私が愛する、萬珍樓の馬拉糕（マーライコウ）です。

聘珍楼、同發、重慶飯店などの、老舗有名店をはじめ、

数々の、馬拉糕（マーライコウ　or マーラーカオ)食べましたが、

萬珍樓の馬拉糕（マーライコウ）が、私には、一番です。

このココナッツテイストが、たまりません。

必ず、蒸し器できちんとむしてから食べて下さいね。

手抜きして暖めると、この香りが台無しになってしまいます。

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Tags: マーライコウ, 中華街, 萬珍樓, 馬拉糕

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This entry was posted on 2014/01/06 at 13:20 and is filed under 中華.
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