CHÂTEAU MOULIN ROSE

生産者： シャトー ムーラン ローズ
産　地： フランス　ボルドー ドルドーニュ川右岸地区（リブルネ地区)
格付け： A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー
品　種： メルロー80％、カベルネ・フラン20％
タイプ： ミディアムボディ
ＡＬＣ： １２．５％
購入額： 1,479 円
購入店： 酒類の総合専門店　フェリシティー

ボルドー　カスティヨン１５年物

平均樹齢３５年　メルローの当たり年１９９８年

ステンレスタンク長期熟成

シャトー蔵出し　輸入直前に瓶詰め

そそる、宣伝文句が並びます。

今回は、酒類の総合専門店　フェリシティー さんより、

1,479 円で、購入。

色的には、１５年の熟成を感じさせないルビー色。

開栓直後、アルコール感が若干あり、インクの香り。

複雑な香りは感じない。

開栓直後は、特にこの渋さが目立つが、

タンニンが暴走しているような嫌な渋さではない。

メルロの当たり年との宣伝文句だが、メルロのぶどうの甘さを感じないで、

後味にメルロの渋さが残る。

お肉料理やブルーcheeseに合わせると、ワインがおいしくなる。

さすがに１５００円では、カスティヨンのメルロー１５年物の

おいしいのは飲めないという事らしい。

現在楽天で販売中の「シャトー・ムーラン・ローズ」

Tags: コート・ド・カスティヨン, ボルドー, メルロー

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This entry was posted on 2014/01/10 at 19:45 and is filed under カスティヨン・コート・ド・ボルドー.
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