Château Kirwan 1993
AOCマルゴー　メドック格付け第３級

ボルドー　メドック マルゴー
カベルネ・ソーヴィニョン40％、メルロ30％、カベルネ・フラン20％、
プティ・ヴェルド10％
フルボディ

シャトー・キルヴァンの歴史的な背景はググってもらうとして、

1993年にミッシェル・ロラン氏を醸造コンサルタントに迎えてから、

評価が高まったというので、この年を堺に、良くなったということです。

したがって、1990～1993年ぐらいが、一番お買い得な気がします。

今回は、確かなモノ探しと銘酒トレイルさんより、5,500円という

リーズナブルな金額で購入。（既に完売）

以前、2000年を、1万円以上で買ったと思います。

でもまあ、なんだかんだイっても、格付けシャトー

さすがの一言ですね。

ソムリエ君たちの、余計なウンチクは不要です。

開栓直後から、複雑な香りです。様々なアロマです。

１８年もの熟成を感じさせないのがすごいのか？

飲み頃はまだまだ先なのか？それはないか？

以前飲んだ、2000年よりも、堅さを感じます。

落ち着いていい感じのタンニンが主張していますが、

果実味とのバランスが良く、余韻も長く、

やっぱ、この辺になると　うまいです。

現在楽天で販売中の「シャトー・キルヴァン 1993」

Tags: カベルネ・ソーヴィニヨン, ボルドー, マルゴー, メドック, 格付けワイン

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This entry was posted on 2011/10/30 at 07:16 and is filed under マルゴーAOC.
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