LE BORDEAUX DE MAUCAILLOU 2008

生産者：シャトーモーカイユ
産地：ボルドー　ボウレッシュ
アペラシオン： ボルドー・シュペリュール
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％
ミディアムボディ

ボルドー　メドックのムーリー村にある３大シャトー

（シャス・スプリーン、プジョー、モーカイユ）のひとつ、

シャトーモーカイユが、ガロンヌ河沿いの、

ボウレッシュの畑のぶどうで作る、

「ル・ボルドー・ド・モーカイユ」

所有する畑は５５haで、丁寧に手入れされた畑は

樹齢50年以上を越える古樹もあります。

セパージュは、

カベルネ・ソーヴィニョンとメルローを約半分ずつ。

ステンレスタンクで醸造を行った後、

オーク樽にて18ヶ月間の熟成を行います。

複雑な香りも微妙に感じ、開栓時から良い香りです。

味わいは、ダークチェリーやブルーベリーなどの果実味が印象的。

ワイのですが、アルコール感が強いこともなく、

若いタンニンが主張していることもなく、

若さゆえに、奥行きはありませんが、飲みやすく、

バランスよく出来上がっています。

もう数年の寝かせて熟成させるのもよいかもしれませんが、

最初の飲み頃なのかもしれません。

まさに、バリューボルドー

安い。飲みやすい。

でも、優等生過ぎて物足りない。

現在楽天で販売中の「ル・ボルドー・ド・モーカイユ」

Tags: カベルネ・ソーヴィニヨン, シャトーモーカイユ, ボルドー, メルロー

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This entry was posted on 2013/01/02 at 19:24 and is filed under ボルドー・シュペリュール.
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