毎年、クリスマスに取り寄せている、ローストチキンです。

今年は、彦根の「千成亭」さんから取り寄せました。

国産若鶏使用ローストチキン丸焼き 2,980 円（税込み、送料込み）

近江牛を直販しているお店で、美味しいお肉屋さんの作るローストチキン。

サイズ的には、十分　大きいです。

見た目も、香りも完璧です。

注意書きにあるように、湯銭でパンクしないように、じっくり暖めて、

肉汁と漬け汁が染み出してきています。

チキンの解体は、意外と簡単なんです。切り分けて、美味しくいただきました。

やわらかくて美味しいです。

表面は、美味しいたれが染み込んでいますのでメチャうまなのですが、

中までしっかり塩味ありますが、たれの味が、もっと欲しいですね。

モモの内部や胸肉の部分は、どうしてもジューシーさが足りないし、

漬け汁用に、たれ　１～２袋　欲しいですよね。

株式会社　千成亭

〒522-0041 滋賀県彦根市平田町８０８
TEL:0749-22-2933 FAX:0749-24-3474

Tags: クリスマス, ローストチキン, 千成亭

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This entry was posted on 2012/12/24 at 19:35 and is filed under 12.洋食、洋惣菜, 鶏肉.
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