2015年10月14日に数量限定発売となった、

新ジャンル「サッポロ　麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ 絹のコク」

サッポロビールのwebサイトによると、

従来の「麦とホップ Ｔｈｅ ｇｏｌｄ」の厳選素材はそのままに、

小麦麦芽を一部使用することで絹のような柔らかい口当たりを実現し、

少し高めのアルコール分6％で、冬だけのコクをお楽しみいただけます。

「リッチゴールド麦芽」、

大麦中の窒素（タンパク質）成分を比較し、選定したうまみ成分の多い麦芽

「ゴールデンアロマホップ」

ホップのα酸（ ホップに含まれているビールの苦みの源となる成分）含有量が高い
ドイツ産アロマホップ

を一部使用することで、麦のうまみ・奥深いコクを実現している

との事です。

実際には、アルコール分６％にもかかわらず、あっさりさっぱり。

泡は白くきめ細やかなのですが、

もともと、ノーマルの麦ホップは、きめ細やかな泡で、泡持ちも良いので、

大した違いはないというか、こちらの「絹のコク」の方が、泡が荒い。

炭酸も、弱く、香りも弱く、味も薄い。

よく言えば、のど越しもサラッとしていて、飲みやすい。

私の感想としては、味が薄くて物足りない。

評判も、いまいちのようですね。

絶対に、＜赤＞の方が、旨い！

サッポロ 麦とホップ 赤

言わゆる、新ジャンル　数ある第４のビールの中で、

ダントツに本物ビールに近い、「麦とホップ」ですが、

２０１５年のリニューアルで「麦とホップ the gold」となってから、

はっきり言って、美味しくなくなりました。

明らかに、リニューアル前の方が、本物ビールのように、麦汁のうまみがあったのです。

下手したら、スーパードライよりも、味があって美味しかったのですが、

最近の、ノーマルの「麦とホップ The gold」は、いまいちで、購入していません。

そして、この時期になると登場する、「麦とホップ　赤」

新ジャンルで、最も美味しい「赤」を、毎年楽しみにしています。、。、

サッポロのwebサイトによると、そのまま引用しますが、

麦とホップ＜赤＞の香りとコクに磨きがかかり進化。

上面発酵を新採用し、英国伝統のエールを思わせる「華やかな香り」、

「奥深いコク」、「美しい色」、

全てに輝きを増した今年の麦とホップ＜赤＞Special。

とのことです。

今年の麦とホップ＜赤＞Special　も、例年同様、圧倒的に良い香りです。

本物エールビール同様に、上面発酵による、よい香りは、文句ありません。

＜赤＞には、今年も裏切られずに、済みました。

いきなり、３箱購入。その後２箱追加で、購入してきたのですが、

もうなくなります。　あっと言うまです。

もっと、買っておけばよかったな

サッポロ第4のビール　麦とホップ

新ジャンルの中で、本物ビールに一番近いので、ダントツの人気で、

私も、第4のビールの中では、一番好きなビールです。

「麦とホップ　The gold」今年、春にリニューアルしました。

これが、完全なハズレで、以前よりも、美味しくなくなりました。

麦ホップファンとしては、飲み比べて、本当に「がっかり」でした。

そんな、麦ホップが、ヱビスの青やプレモルの青に合わせて、

麦とホップ青　香る　を発売しました。

確かに、香りは、アップしたと思います。

泡が、きめ細かくなくなり、泡持ちが悪くなりました。

麦とホップの特徴の一つに、「泡持ちの良さ」があります。

新ジャンルのビールは、本物ビールよりも、どうしても泡持ちが悪い。

缶でそのままゴクゴクやる、アメリカン水ビールのように飲む分には良いのですが、

日本人は、グラスに注ぎますからね～　泡持ちが悪いのは、寂しいですね。

麦ホップは、最初の「緑」と、一昨年の「赤」が一番でしたね。

あほな政治家どもが、庶民から税金をむしり取るために、新ジャンルの酒税あげようとしてますが、

お金持ちから、もっとたくさん税金取る方向ににしてくれないかね～

今年も、サッポロ　麦とホップ　赤　

本日９月１７日発売されました。

美しい色と、深いコクにますます磨きをかけました。

との事ですが、今年の「赤」は、どんなででしょうか？

去年のよりも、香りが薄く感じます。

と言っても、新鮮なものを同時に飲み比べているわけではありませんので、

想像、推測の域を出ませんが、

昨年の方が、一昨年の方が、香りが強かったような気がします。

でもまあ、新ジャンルの中では、エールビールを目指した、

圧倒的に良い香りです。

サントリー「深煎りの秋」も、アサヒ「秋の贅沢」も、かないません。

麦ホップ赤の足元にも及びません。

苦味もしっかりありますが、

ホップの苦味とフルーティーさとのバランスが良いので

うまいなぁとしか、が出てきません。

プレモルの赤と一緒にのみさえしなければ、

ナンバーワンのおいしさです。

各メーカーの秋の新ジャンルナンバーワンの座は死守ですね。