Posts Tagged ‘コート・ド・カスティヨン’  

 シャトー・レ・マルティネル キュヴェ・セレクション2009

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Château Les Martinelles Cuvée Sélection 2009

AOC コート・ド・ボルドー カスティヨン・ラ・バタイユ
メルロ100%
ミディアムボディ
Chäteau de Chainchon http://www.château-chainchon.com
33350 CASTILLON LA BATAILLE

ブドウ栽培には、化学肥料を一切使用せず、

畑に生えた雑草は、そのまますき込み土壌に空気を入れることで活性化。

超こだわりの栽培法で高品質のブドウを育てています。

醸造は、最先端の技術を導入。

との事で、これも、自然派のビオワイン

今回は、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店より、

税込 777 円で、購入。

一緒に、2008年も購入すればよかったと・・・

2009年も、非常にぶどうの出来が良い年とされていますが、

さすがに、どれもこれも若くて、まだまだ、おいしくない。

値段につられて、つい購入して、つい飲んでいますが・・・

これも、なにせ、値段が値段なので、文句が言えない。

「カシスやイチゴ、チョコレートっぽい香りとしっかりとした果実味で」と

そんな宣伝文句のカケラを感じるかもしれないが、2年ぐらい置いておきたね~

ボルドーの正統派の出来立ての未熟性ワインの代表みたいな出来ですね。

最近、お財布上、安ワインばかりで、こういう軽いのが飲みなれてきたので、

軽くて、サクッと飲めてしまうので、星4つですよね。

メルローなので、若くてもカベルネの様にタンニン暴走もなし、

飲みやすいので、テーブルワイン的に、まさに安旨ボルドーです。


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 セニョール・デギュイユ 2006

2/27

SEIGNEURS D’AIGUILHE 2006

ボルドー コート・ド・カスティヨン
メルロー80%、カベルネ・フラン20%
フルボディ
Château d’Aiguilhe

何度か飲みましたが、千円ちょっとのワインとしては、

私のお気に入りのひとつです。

特筆すべきポイントはない、飲みやすさなのですが、

なぜが、あるとついでに頼んでしまう。

今回は、税込 1,239 円で、

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店さんより購入。

ボルドー100選にも選ばれた

パーカー90点の「デギュイユ」のセカンド!

良質なコルクです。

香りも開栓直後からOKで、いい感じです。

メルローの果実味、微妙な甘さが好きですね。

カベルネフランがいい仕事をしている感じです。

タンニンも落ち着いてきていると言うか?

もともと柔らかいか? 好みの渋さです。


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 シャトー・ラ・ロードゥ 1998 コート・ド・カスティーヨン

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Château La Rode 1998 Cotes de Castillon

ボルドー AOCコート・ド・カスティーヨン
生産者:ジャン・マリー・フォー
メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン
フルボディ

インターネットで検索しても、あまり引っかかって来ませんが

カスティーヨンのプチシャトーのようです。

今回は、ECHIGOYAさんより、税込 980円で購入。

千円のボルドー。

しかも1998年。

これが、2,000円なら、何の特徴も無い

寂しいワインで★2つです。

この値段ですから、ふつうに飲めてしまえば、100点ですよね。

タンニンも落ち着いて、しぶさもいい感じ。

複雑な香りや、余韻を楽しむという域ではありませんが

まさに、可も無く不可もなく。と言った所です。。


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 シャトー・キャン・ド・ラ・イール 1998

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CHÂTEAU CAMP DE LA HIRE 1998

ボルドー AOCコート・ド・カスティーヨン
メルロ70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10%
フルボディー

グラスに注ぐと力強い香りが豊かに広がります。

まろやかなタンニン。フルボディで調和の取れたワインです。

との宣伝文句で、1998年ですから、14年物ボルドーを、

税込み980円で、ECHIGOYAさんから購入。

他店では、1,200円~1,300円で販売していますので、

うれしい金額です。

深みのある美しいレッドカラー。

開栓時、アルコール感が目立ち、イヤな感じです。

昨日の2本目として開けましたが、

イマイチなので、1杯で飲むのやめました。

コルクを反対向きにぐいっと押し込んで放置! 

二日目は、昨日とは別のワインのようです。

14年物ですから、さすがにタンニンが落ち着いています。

おいしい渋さになっています。

コクが出てきました。

昨日の不味さはどこへ行ったのでしょう??

5千円以上の複雑さや余韻は到底ありませんが、

千円ですから、文句ありません。

値段以上なので、星4っつです。★★★★☆

コレが、2千円でしたら、★★☆☆☆ 二つですが・・・

ただし、飲食店のボトル売りには、向かないワインです。


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 シャトー・カフォル 2005 コート・ド・カスティヨン

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Château Cafol 2005

ボルドー コート・ド・カスティヨン
メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
フルボディ
シャトー・カフォル

なんといっても、ボルドー2005年です。

複数のコンクールで栄えある金賞を受賞。

そんなワインが、税込み 880円 

買うしかないでしょという感じで、ECHIGOYAさんより、購入。

シャトー・カフォル

同じシャトーの、同じビンテージなのに、

エチケットが異なるものを、たまに見かけます。

このカフォルも、作り手は同じなのに、

インポーターによって、ラベルが様々存在します。

金額もバラバラで、1,200円から1,600円で販売されています。

通常、2005年ボルドーと言うだけで、高いので、

千円以下の2005年ボルドーは、逆に結構リスキーでもあります。

開栓時から香りが良い、ミディアムボディーの

ちょっと、あっさりのボルドーです。

フルボディー好きには、いまいちです。

でも、千円以下ですから、文句なし、星4つです。


現在楽天で販売中の「シャトー・カフォル」

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