デンマーク産 カマンベールチーズ
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チーズ盛り合わせ ゴルゴンゾーラ スチルトン カマンベールチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ
ローストビーフ
今日のワインのつまみは、なかなか豪華です。
ローストビーフとオリーブ入りイタリアンサラダ
そして、チーズの盛り合わせです。
下の写真 左から
フランス産 カマンベールチーズ
イタリア産 パルミジャーノ・レッジャーノ
イギリス産 スチルトン
イタリア産 ゴルゴンゾーラ(熟成)
イギリスのスチルトンはまだまだフレッシュですが、
ゴルゴンゾーラは、結構、熟成してきています。
こういう、刺激的になったのも好きなんですね。
スモークチーズ ゴルゴンゾーラ カマンベール パルミジャーノ
今日のおつまみは、
いつものチーズ持ち合わせ。
オランダ産 スモークチーズ
イタリア産 ゴルゴンゾーラ
フランス産 カマンベール
イタリア産 パルミジャーノ・レッジャーノ
富士急ハイランド ええじゃないか カマンベールチーズケーキ
富士急ハイランドの入り口のショップです。
まあ、様々なものがありますが、
富士急ハイランドオリジナル土産を購入してみました。
富士急ハイランド ええじゃないか カマンベールチーズケーキ
すでにカットされています。
その場であけても、みんなで食べることが出来ます。
まあ、普通のベイクドチーズケーキです。
カマンベールの特徴が出ているわけではありませんが、
しっかり、チーズの風味はたっぷり。
しっとりのチーズケーキです。
ドイツ産 セレクト・カマンベール
毎度、飽きもせず、チーズを食べています。
本日のフロマージュは、
ミルキーな、フランス産コンテ
いつものいい香り、オランダ産のスモークチーズ
大好きな、イタリア産ゴルゴンゾーラ
そして、初登場の、ドイツ産カマンベールチーズです。
ドイツのアルペンハインのセレクトカマンベール 125g
ハイ食材室さんより、チーズバイキングにて、
税込み298円で購入しました。
こんな感じで、白カビが、少な目です。
カットすると、中まで硬い。
フランスのカマンベールのように、熟成してくると、
中の方がトロトロになってくるタイプと異なる感じです。
味の方は、日本のスーパーで売ってる、カマンベール程度のお味です。
正直、どおと言う事は、ありませんです。
価格的にも、そんな感じですしね。
環境問題にも、健康管理に関しても、世界一神経質な国 ドイツですから、
食の安全問題的にも、安心な生産国ですよね。