生産者: ガロフォリ/Garofoli
産 地: イタリア マルケ州
格付け: I.G.T. Marche
品 種: モンテプルチアーノ85%、サンジョヴェーゼ15%
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 13%
購入額: 966 円
購入店: ハイ食材室
マルケ州の広い地域で古くから栽培されているポピュラーな品種
モンテプルチアーノとサンジョヴェーゼから作られる
イタリアのマルケ州のGarofoli(ガロフォリ)が作る、
赤ワイン G ROSSO (G ロッソ)
ハイ食材室さんより、税別 920円 (税込 966 円) で購入しました。
もっと、お安く販売しているお店ありましたね。
ハイ食材室さんにチーズとか食材を注文する際、
ついでにワインを注文してしまうのですが、
ハイ食材室さんて、ワインは、他店よりも、お高くて、
結果、送料対策になっていない場合も、じばし。
チェックしてから購入しないとだめですね。
ブドウは不要な部位を取り除いてから破砕し、発酵。
少しの間澱の上で寝かせます。
若飲みが基本のため、白ワインと同じく
年が変わるとボトリングされ直ちに出荷されるとの事です。
ラベルのデザインはさすがイタリア。スタイリッシュです。
安ワインの証明 プラコルク。
2012年さすがに、若い!
どうしてもアルコール感が強く、タンニンもまだストレートに渋い。
コクとか、旨みとかには、程遠い。
かろうじて、モンテプルチアーノの甘さが、フルーティーさを感じさせる。
クセもなく、特徴もなく、飲みやすいと言えばそれまでだが、
コストパフォーマンスいまいちですよね。
600円とか500円で売ってほしいですよね。
このレベルですからね。
軽く冷やしてぐびぐび飲むワインかな?