大粒のイクラをここまで載せて・・・
贅沢!イクラ丼
超濃厚な生卵かけごはん的な・・・
うまいですね~
去年、アメ横で購入したイクラが、まあ上げ底で、
スポンジの上に、見事に一列広げられ、1000円も取られて以来
今年はリベンジです。
150g~160gでパックに入って、1,000円くらいで、
川崎北部市場では販売されていました。
この段階で、アメ横のぼったくりプライスとは、違って、良心的です。
それでも、今年もいくら高いそうです。
「北海道産 いくら 醤油漬け 500g カネシン津山」 3,000円
正月プライスの中、国産いくら500gが3千円って、めちゃくちゃお買い得です。
この時期の輸入物と違って、粒も大きい一級品です。
これだけあると、毎日遠慮せず食べることができました。
もちろん、イクラ丼にして、
脂ののった、アトランティックサーモンの刺しを飾りにして
まあ、贅沢の極みですね。