我が家では、新潟産コシヒカリが、基本です。

久しぶりに、コシヒカリの頂点　魚沼産コシヒカリを取り寄せてみました。

正直、お安く購入できたので、ラッキーと思っていました。

炊きたてのお米の香りは、いつの時代も最高ですね。

日本人にとって、おいしいご飯、いい米は、必須です。

でも、写真だと、こんなにおいしそうに、見えるのですが、

私の知る、甘い香りのする、最高の魚沼産コシヒカリでは、なかったみたいです。

だから、安かったのでしょう。

普通のコシヒカリで、いまいちがっかりです。

もっともっと、上を求めていました。贅沢な話ですね。