最近話題の、美味しいさば缶、第2弾
私、さば缶は、水煮が、一番です。
大根おろしに、醤油 これが、マイベストです。
「静岡 伊藤食品 美味しい鯖缶 水煮」
水煮、醤油煮、味噌煮の3種類、ラインナップされているようですね。
ひと缶、500円とか、千円のさば缶なら、見向きもしませんが、
メーカーの定価で248円。
楽天やAmazonで、3種類各4缶の12巻セットが、2088円
1個当たり、174円です。
ちょっと高いかな?と言う程度ですから、旨いなら、大歓迎です。
使われている鯖は国産のものを使用して、
沖縄の塩 を使用しているとの事です。
スープ・・・煮汁が多めです。
使われているさばですが、大ぶりな訳ではなく、
缶詰でよく使われるようなサイズのものだと思います。
そのままで、食べてみると、煮汁が、甘めです。
砂糖の甘さではなく、塩の甘さ鯖の脂の甘さです。
でも、なんとなく味に物足りなさを感じてしまいます。
大根おろし&醤油は、欠かせませんね。
炊き立てのご飯に、さばの身、大根おろしと、煮汁と・・・
これ、ある意味贅沢ですよね。朝から、幸せです。
確かに、うまいです。このさば缶!
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