Posts Tagged ‘牛肉’  

 山形県産 和牛肩ロース すき焼き

8/22

山形県産 和牛肩ロース

思いっきり暑い日々もひと段落したようで、

たまには、すき焼きにしてみました。

それにしても、最近、豚肉も、牛肉も高いですね~

大迷惑なアベノミクス何とかしてください。

食品の消費税を早くなくしてください!

山形県産 和牛肩ロース

最初に、牛肉を鍋で焼いて、割りしたをかけて

部屋中、美味し香りと煙を充満させて、

生卵をつけて食べる、すき焼きですが、

その、じゅうじゅうやってる時の写真はございません。

ひと楽しみした後の、鋤鍋状態の写真です。

山形県産 和牛肩ロース

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 黒部和牛 ステーキ

6/8

和牛 ステーキ

何の変哲もない、和牛のステーキです。

昔のように、A5とか霜降りとかの言葉に魅力を感じなくなりました。

子供たちが、小学生の頃は、あれほど喜んで食べていたのが、
中学生の頃から、胸焼けするとか言って、脂っこい肉を食わなくなってから、
高級な肉は、トンと食べなくなりました。
たまに、食べても一切れとか二切れで、充分。
今では、ひれ肉でも、赤身のみ、

ガーリックにしょうゆ系のソースか、バルサミコ酢系のソースが一番です。

赤ワインは、欠かせなくなりました。

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 松阪牛特選すき焼き

8/5

松阪牛特選すき焼き

松阪牛特選すき焼き【300グラム】長太屋牧場から生産者直送

全国各地で、牛肉が大変な事になってますが、

やっぱり、和牛がうまい。

   うまいもんは、うまいと言うことで、

思いっきり贅沢してみました。

説明や講釈はいりませんね。

     ただ単に、 お い し い 

  
        肉が  あ ま ~ い 
   

    し  あ  わ  せ

                       松坂牛 最高です。

松阪牛特選すき焼き【300グラム】長太屋牧場から生産者直送

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