ヘリオス酒造　冬期限定「天使のRED ALE（レッドエール）」３０６円

見慣れないものを、発見したので、

早速購入してきました。

沖縄の地ビールメーカーの「ヘリオス酒造」が生産する、

香り豊かな、上面発酵のエールビールです。

フルーティーで華やかな薫りとやさしい味わいが特徴で、

ポップの苦み控え目の甘みがある麦芽１００％のビールです。

沖縄発の冬限定ビール「天使のレッドエール」です。

冬の贅沢をお楽しみください。

との、宣伝文句です。

写真のように、きれいな赤褐色。

ネーミング通りのレッドエール。

開戦直後から、エールビールの良い香りです。

下面発酵のドラフトビールでは、この香りは、なしえない業です。

ドライ一辺倒の、味気ないビールの時代は、完全に終わりを告げ、

味わいのあるビール。香り豊かなビール。

バラエティーに富んだ、おいしいビールの時代になりましたね。

苦み：★★　　 香り：★★★　　　 ボディ：★★★

スーパードライのような、狂炭酸だけの、味も香りもコクも旨みもない

ゴクゴクゴク、かぁ～だけのビールとは、対極あるビールです。

ヱビスよりも、苦みは少ない。

プレモルよりも、香り豊か。

コクやうまみも奥行きもありますが、

よなよなエールには、ちょっと、かないません。

もっと、もっと、頑張って、おいしいビールを作ってほしいです。

もう少し、ホップを選定して、

苦みとフルーティーさをアップさせるだけで、

もう一段階、２段階おいしいビールに生まれ変わると思うけどな～、

ヘリオス　天使のＲＥＤ ＡＬＥ(レッドエール)　３０６円
■生産者：ヘリオス酒造
■アルコール分：５％　　
■酒税区分：ビール
■原料：麦芽、ホップ
■容量：３５０ｍｌ
■税抜２８４円

現在、楽天で販売中の「天使のRED ALE（レッドエール）」