Posts Tagged ‘塩焼き’  

 子持ちアユの塩焼き

2/5

子持ちアユの塩焼き

ちょっと前の写真になりますが、アップしていませんでしたので・・

子持ちアユの塩焼き

きれいですよね~

子持ちアユの塩焼き

おなかがぷっくり膨らんでいますので、もしやと思って

おなかを開いてみると、びっちり卵を抱えています。

珍しい、子持ちアユです。

子持ちアユの塩焼き

シンプルに、塩焼きです。

新鮮なので、全く臭みなんてありません。

うまいね~

幸せ!

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 長崎産 れんこだい塩焼き ぶりとボラのお刺身 

11/8

長崎産 れんこだい塩焼き

長崎産 れんこだい 

「れんこだい」って、初めて聞きました。

レンコダイ(連子鯛) 関東地方では、「黄鯛(きだい)」

見た目は、真鯛に似ていて、私には見分けがつきません。

長崎産 れんこだい塩焼き

れんこだい 塩焼きにしてみました。

ホクホクの鯛です。

真鯛よりは、味的に落ちるらしいが、

新鮮でこんなに立派な鯛を、塩焼きにして、まずいわけがありません。

ぶりとボラのお刺身

定番のぶりのお刺身も新鮮なので、全く臭みなんてありません。

コリコリでおいしいですね。

すずきの刺身っぽく見えるのが、「ボラ」です。

癖があるのかな?と思って、口に運びましたが、

何のくせもありません。

逆に、拍子抜け。

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 立派なあじの塩焼き 肉厚、ほくほく、プリプリ

7/25

立派なあじの塩焼き

立派な肉厚のあじです。

立派なあじの塩焼き

シンプルに塩焼き&大根おろし&しょうゆ&レモン

まあ、文句ない おいしさです。

ほくほく  ぷりぷり

ビールが進みますね~

立派なあじの塩焼き

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 天然真鯛の塩焼き うまい!

4/1

天然真鯛の塩焼き

家内が、立派な鯛があったからと、値段は聞きませんでしたが・・・

かなりの肉厚の立派な真鯛です。

もう余計な事はせず、単に塩焼きにする事になりました。

天然真鯛の塩焼き

ホクホクです。

口の中で、海の香りとうまみがあふれます。

これぞ、海の幸

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑