COLBY JACK CHEESE
原産国　アメリカ
製造者　世界チーズ商会株式会社
販売者　株式会社ドレステーブル
内容量　９６g

モントレージャックとコルビーをミックスし、

マーブル状にしたチーズ。

天然色素アナトーを使用との事です。

「モントレージャック」とは、

カリフォルニア州モントレー郡のジャックさんが作ったチーズが

ルーツとされる、アメリカでは、ごく一般的なチーズ。

ウィスコンシン州コルビーのチェダー チーズよりも

穏やかなチーズ。

いずれにしろ、チーズ大国アメリカの一般的なチーズです。

見た目もきれいで、サラダやサンドイッチ向きのようです。

今回は、いつも利用している、ハイ食材室さんの

たまに開催される、お買い得な「チーズバイキング」で購入しました。

現在、楽天で販売中の「コルビージャック」