ローストビーフ
今日のワインのつまみは、なかなか豪華です。
ローストビーフとオリーブ入りイタリアンサラダ
そして、チーズの盛り合わせです。
下の写真 左から
フランス産 カマンベールチーズ
イタリア産 パルミジャーノ・レッジャーノ
イギリス産 スチルトン
イタリア産 ゴルゴンゾーラ(熟成)
イギリスのスチルトンはまだまだフレッシュですが、
ゴルゴンゾーラは、結構、熟成してきています。
こういう、刺激的になったのも好きなんですね。
ローストビーフ
今日のワインのつまみは、なかなか豪華です。
ローストビーフとオリーブ入りイタリアンサラダ
そして、チーズの盛り合わせです。
下の写真 左から
フランス産 カマンベールチーズ
イタリア産 パルミジャーノ・レッジャーノ
イギリス産 スチルトン
イタリア産 ゴルゴンゾーラ(熟成)
イギリスのスチルトンはまだまだフレッシュですが、
ゴルゴンゾーラは、結構、熟成してきています。
こういう、刺激的になったのも好きなんですね。
2015年9月3日 木曜日 19:13 category:イギリス, イタリア, フランス
コメントお待ちしております。 »
PARMIGIANO REGGIANO
原産国 イタリア エミリアロマーニャ
輸入者 有限会社 エル・カミーノ
購入店 IL CALICE イル・カーリチェ(http://www.il-calice.jp)
内容量 100g以上あります。 690円
店頭で、大きいのから、削り取っていただき、計り売りで購入しました。
どう見ても、100g以上ありそうです。
味の方は、見ての通り、アミノ酸たっぷりで、
普段食べているのよりも、甘く感じます。
どのくらい熟成のものかは、聞きませんでしたが、
これは、うまい! 口に合います。
2012年3月16日 金曜日 18:10 category:イタリア
コメントお待ちしております。 »
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
うまい.tv by Themebuilder | Entries (RSS) and Comments (RSS).