Posts Tagged ‘ハイ食材室’  

 スペイン産イベリコ豚の肩ロース厚切り8mm 250g

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スペイン産イベリコ豚の肩ロース厚切り

見た目と違って、脂がのっていても、意外とあっさり。

そして何とも言えないコリコリの歯ごたえが最高の

「イベリコ豚の肩ロース厚切り」です。、

スペイン産イベリコ豚の肩ロース厚切り

楽天の 【お買い物マラソン 特別企画】【999円特別企画】

イベリコ豚で最も最高級と言われる肩ロースの厚切り焼肉用スライス【約250g】

「スペイン産イベリコ豚の肩ロース厚切り8mm 250g」 999円

特別企画

楽天スーパーセールで、安くなっているふりをしていますが、

250g 1000円 100g 約400円では、 ちっとも安くありません。

100g 約400円 ちっとも安くありません

スペイン産イベリコ豚の肩ロース厚切り

厚切り(8mm厚)4枚で、250g 

厚さ 8ミリもあるんでしょうかね? これ?

購入したのも、食べたのもしばらく前ですが、写真とメモが残っていました。

スペイン産イベリコ豚の肩ロース厚切り

塩コショウだけで、オリーブオイルで焼いています。

さすがイベリコ豚 美味しいですよね。

歯ごたえ コリコリで、噛んでいるとうまみが増してきます。

スペイン産イベリコ豚の肩ロース厚切り

さらに、

販売ページに掲載している写真は刺しの入り方が、きれいなものを選んでますよね。

届いた物と比較すると、違いに驚きます。

おいしそうな部分の写真を使いすぎです。
そんないいところきてませんよこれ!

イベリコ豚は、比較的脂っこくて、歯ごたえが特徴ですから、
柔らかい日本の豚肉とは、全く異なるものと言うことは知っていますし
ハイ食さんでも何回か購入していますが、

まあ、いたって、普通のレベルの肉なので、お買い得感がないのが残念ですね。

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 生ハム ラプルデンシア ハモンセラーノスライス【100g×2枚セット】999円

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生ハム ハモンセラーノスライス【100g】

我が家の定番の生ハム ラプルデンシア社のスペイン産ハモンセラーノ

【100g×2枚セット】999円

長期熟成の生ハムは、いつ食べてもおいしいですね。


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ハイ食材室さんで、いつも購入している、このブランドは、何度も購入しています。

時たま、びにーーるフィルムが、途中でなくなっていたり、

前足、後ろ足、脂身の多い少ないなど、村はありますが、

豚の個体差なので、日本人の感覚で、

あまり細かいことを言ってはいけないのかもしれませんね。

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さすがに、3キロとか4キロの原木を買っても、

家庭用では、そこまで食べませんので、

割高ですが、こういうので我慢せざるを得ません。

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 ドイツ産 セレクト・カマンベール 

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毎度、飽きもせず、チーズを食べています。

本日のフロマージュは、

ミルキーな、フランス産コンテ
いつものいい香り、オランダ産のスモークチーズ
大好きな、イタリア産ゴルゴンゾーラ

そして、初登場の、ドイツ産カマンベールチーズです。

セレクト・カマンベール

ドイツのアルペンハインのセレクトカマンベール 125g

ハイ食材室さんより、チーズバイキングにて、

税込み298円で購入しました。

セレクト・カマンベール

こんな感じで、白カビが、少な目です。

カットすると、中まで硬い。

フランスのカマンベールのように、熟成してくると、

中の方がトロトロになってくるタイプと異なる感じです。

味の方は、日本のスーパーで売ってる、カマンベール程度のお味です。

正直、どおと言う事は、ありませんです。

価格的にも、そんな感じですしね。

セレクト・カマンベール

環境問題にも、健康管理に関しても、世界一神経質な国 ドイツですから、

食の安全問題的にも、安心な生産国ですよね。

セレクト・カマンベール
現在、楽天で販売中の「ドイツ産 カマンベール」

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 ドイツ産 セレクトブリー ウィズ オリーブ 

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珍しい?そうでもないのかな? ドイツ産のカマンベール

ドイツの「Alpenhain」アルペンハイン社のセレクトブリー・ウィズオリーブ【125g】

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しかも、オリーブが入っています。

いかにも、イタリアンなのですが・・・

白カビは少な目です。

オリーブの香りも少な目。

一緒に入れ込んである必要があるのでしょうか?

私は、別々に出されたつまみの方が、うれしいかな。

カマンベールとしての、お味も、雪印レベルと言う所でしょうか?

たいした事はありません。

何かと神経質な、fat表記もドイツらしいですね。

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現在、楽天で販売中の「ドイツ産カマンベール」

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 ご試食ピッツァ!ピッツァ・マルゲリータ!税込 698 円

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ピッツァ・マルゲリータ!

ピッツァ・マルゲリータ!

うまそうに、焼き上がりました。

旨いです。お店の釜で焼きたてのピザを食べるのと比べてしまうと

どうやってもかないませんが、なかなかな味です。 

まあ、普通に 旨いっす!

ピッツァ・マルゲリータ!

楽天でいつもお取り寄せしているショップで、

「ハイ食材室」さんの 

【共同購入連動】ご試食ピッツァ!ピッツァ・マルゲリータ!
化学調味料を一切使用せず作りげております!【冷蔵不可】【発送日指定】

との事で、購入してみました。

ピッツァ・マルゲリータ!

今回は、他にも冷凍の食材も一緒に取り寄せました。

直径20cm~23cm と言う事で、小さめですが、オーブンで回るサイズ。

ご試食ピッツァ!と銘打ってますし、

税込 698 円 安いのか?高いのか? また 悩む金額です。

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