イタリア ピエモンテ州
Terre del Barolo(テッレ・デル・バローロ)
D.O.C.G.
バルベーラ 100%
ミディアムボディ
現在は約500のメンバーを擁しています。
バルベラ・ダルバ・スペリオーレを名乗るには、
アルコール度数は通常より0.5%高くて
1年間は熟成期間が必要、という2つの条件を
満たさなければなりません。
ステンレスタンクで発酵させ、70%大樽で8~12ヶ月、
30%バリックで6ヶ月熟成しています。
との事です。
上の写真をクリックしていただくと、
楽天で販売中の安い順に表示します。
開栓時、アルコール感が強いです。
30分も放置しておけば、気にならなくなります。
ミディアムボディーと言うよりも結構フルボディーです。
若さを感じさせない、程よいタンニンで、
渋さもそこそこあり、ぶどうの甘さが光ります。
今回は、税込み1,231円で購入しました。
何せこの値段です。
間違いなく値段以上のコクと旨みです。
今回は、快適家電 デジタルライフ と言うお店から購入しましたが、
夏のワイン注文なのに、クール便で送ってきませんでした。
お願いすれば、クール便で送ってくれるかもしれませんが、
その辺に配慮が足らないので、
ワインを買うお店ではなさそうな感じです。