シャンパーニュ ランス
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
1835年、創立
1874年、史上初の辛口シャンパンを発表
1890年、200万本以上を出荷する、最大の醸造元に
現在では、年間の生産量は約600万本以上
ポメリー社は、シャンパーニュ地区でも
最上とされているエリアに675haの広い専用畑を確保し
グラン・クリュ50％、プルミエ・クリュ25％の構成
ローマ時代の石灰岩の採掘場である全長18km、
深さが地下30ｍにまで達するセラーには、
2900万本ものシャンパンが貯蔵される
今回は、お酒の河内屋さんから
税込み 2,989円で購入。
今日現在は、3,189円で販売してますが・・・
今回は、３千円を切ったお値段ですから、安いですね。
もちろん、このレートですから、直輸入品歓迎です。
一時期のユーロに比べたら、３割引なのに。
輸入時の関税、酒税、消費税の税金３段盛りに耐え！
安くなるのはうれしい限りです
シャンパン好きの我が家はモエが標準ですが、
ランソンやポメリも常備品です。
定番品のシャンパンですが、
この辺は、いつもながら安定したおいしさです。
殼つきの牡蠣ではないですが、
広島の新鮮な真牡蠣が届きましたので、
やっぱり、シャンパンでしょと言う事で
いつもの、ランソン
今日のは、並行ものです。
ランソンの正規輸入元は、アサヒビールですが
別に、中国のコピー品と言うわけではないですし
今のレートですから、直輸入品大歓迎です。
フランス シャンパニュー ランス
ピノ ノワール50％、シャルドネ35％、 ピノ ムニエ15％
フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス
シャルドネ ７０％、ピノ・ノワール ３０％
生産者 アベル・ルピートル
コート・ド・セザンヌ村、 マイィ村、リリィ村、トロワシー村の
異なる区画で採れた、シャルドネ ７０％、ピノ・ノワール ３０％を、
最低１５ヶ月の長期熟成させた辛口の本格派！
と言う事で、ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店さんより、
税込 1,980 円で、購入
1924年創業した家族経営の小さな蔵元、『アベル・ルピートル』は、
1997年には「 ランソン・インターナショナルグループ 」の傘下に入り、
現在、ランソングループのチームがワイン作りを行っており、
急速に知名度と品質が向上し更なる発展を遂げています。
この「 リナール・ゴンティエ 」は、
この「 アベル・ルピートル 」が特別な顧客に向けて作ったブランドです。
＜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店＞より
モエと一緒に、ランソンも大好きな私ですから、
コレを聞いて、買わないわけには行きません。
色は、きれいな ゴールド
あわ立ちは悪くないが、細かくない、荒い泡。
香りは、悪くないが、なにぶん弱い。
味は、薄い！ 確かに辛口なんですが薄っぺらな味です。
1,000円前後の安物スパークリングよりは良いかもしれませんが
これは、イマイチ、いまに、です。
コレが２千円ですからねぇ～ 値段なりと言う感じでしょうか？
３千円以下ではマトモなシャンパンは飲めないという所以です。
いつもの、醤油タレ系のチキンやスモークチキンとちょっと違った
塩味でハーブ香たっぷりのローストチキンをいただきました。
宮崎県のショップより、お取り寄せしました。
写真が、なぜか焦げ焦げに見えますが、
そんなことなくて、とにかく香りが良い。
うまい
南国宮崎からの贈り物（味鶏フーズ）
宮崎県東臼杵郡門川町平城西３－１
0982-63-1559
調子に乗って、あっという間にシャンパンが３本あきました。
今回、初飲みの「ジョリー・ド・トレビュイ」
クリスマスケーキは、RERの オートクチュール ６号
ピスタチオのスポンジに、バニラクリームとホワイトチョコクリームです。
RER エール・ウー・エール
都筑区北山田2-5-7
045-590-3205
BRUNO PAILLARD PREMIERE CUVEE
フランス シャンパーニュ
ピノ・ノワール４５％、シャルドネ３３％、ピノ・ムニエ２２％
ロブション氏のレストラン御用達のシャンパン。
オリエント急行やコンコルドでも常備。
日本のフランス大使館御用達のシャンパン。
ブルーノ パイヤールは、戦後新たに誕生した
唯一のネゴシアンマニピュランのシャンパーニュメゾンです。
ワインスペクテイター誌89点。
プルミエール・キュヴェ フランス語で「一番搾り」という意味ですが、
その通りの果実のフレッシュな香りがgoodです。
クリーミーな泡立ちと、余韻に感じる果実の甘味が最高です。
ジューシーで落ち着きのある味わいは、
宣伝文句に偽りなし。 う ま い です。間違いないです。
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