たまに、肉をがっつり食べたい。

肉　食いてぇ～って時ありませんか？？

脂っこい、刺しがきれいに入った、高級肉よりも

赤身の味わいのある肉の方が、うれしい私ですが、

たまには、たまには、こういうのを食べたくなるのです。

黒毛和牛A4サーロインステーキ

強火でしっかり焼いて、アルミ箔に包んで、余熱で火を通す。

肉の焼き方も、上手になりました。うちのかみさん

あとは、グリーンサラダ

葉っぱが、たくさんあれば、何もいりません。

じゃなくて、

ワインが、さくっと空きます。