ハイ食材室さんから、購入者プレゼントで、頂戴しました。

イタリア ラツィオ ペルーシュの可愛いコーヒーシュガーです。

写真だと見づらいですが、パッケージにオウムがデザインされています。

カラメル感ではなく、サトウキビ１００％なんですね。

自然の香りがあり、普通のコーヒーシュガーよりも、

風味が良く、コクがあります。

これは、お勧めです。

bondolfi boncaffe

イタリアはもちろんの事、都内ピッツェリアで

非常に高い評価頂いている

イタリア　ラツィオ州のコーヒーメーカー

ボンドルフィーのコーヒー用シュガー

ハイ食材室さんより、レビューを書いて頂ける方に！

ボンドルフィー社製の可愛いコーヒーシュガーを

10個プレゼント！と言う事で、

おまけで、頂戴したシュガーです。

パッケージは、さすがイタリア。何色もあるみたいです。

コーヒーシュガーとは、氷砂糖にカラメル溶液を加えて

茶褐色にしたものを言いますよね。

自分の好みの甘さになったら、かき混ぜるのをやめれば、

解けないで底に残っていてくれるやつです。

今回おまけで送られてきたのは、

甘さ控えめのグラニュー糖でした。

微妙にカラメルの風味もあるから、

微妙に混ざっているのかもしれませんが・・・

まあ、おまけですから・・・・

でも、これ、有料なら いくらなのでしょうか？