Château de Fonbel 2002

生産者： シャトー・ドゥ・フォンベル（ヴォーティエ家）
産　地： フランス　ボルドー　サンテミリオン
格付け： サンテミリオン グラン・クリュ
品　種： メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、プティ・ヴェルドー7％、カルメネール3％
タイプ： ミディアムボディ

オーゾンヌのヴォーティエ氏が所有し、オーゾンヌのスタッフが造りだす

この宣伝文句を聞いただけで、期待してしまいます。

オーゾンヌの兄弟蔵とまで、宣伝しているところまであります。

確かに、ヴォーティエ家（Vauthier）が、所有しているのですが、

シャトー・ドゥ・フォンベルは、シャトーと醸造設備を有していないため

ワイン造りは全てシャトー・ム-ラン・サン・ジョルジュで行われます。

レストランで、いただきましたので、９,４００円

さすがの、サンテミリオン　グラン・クリュ

１０年以上ですから、エッジもいい色しています。

香りもなかなかです。

時間につれて、さらに開いてきます。

細かいオリが結構ありますが、その分、タンニンも落ち着いていて

まろやかでおいしい渋みが、メルローの甘さとマッチしています。

とっても、飲みやす～い　赤ワイン

やっぱり、ワインは、グラスです。

素敵な、グラスです。こういうのも欲しいですね。

昔から、ワインにあったグラスで、飲め！と言われますが、

同じワインを、違うグラスに注いで、飲み比べてください。

香りも味も違いますから！　

狐につままれたように、違うワインになります！

是非、お試しあれ！