白飯にふき味噌 うまいね!
ふきのとうは、春の季節物ですが、
こうした既製品は、いつの時期にも食べることができます。
子供の食べていた、手作りのものよりも、
渋さやえぐみもなく、万人に愛されるようにできています。
みそのもろみもあり、炊き立てのご飯には持って来いですね。
長野県内、パーキングやお土産所には、
よく見かける品です。
ハスレって、あまりないと思いますので、お勧めです。
こちらは、「うま辛味噌」
いろいろなものが、入っています。
野沢菜、大根、レンコン 食感がナイスです。
こちらは、「ゆず味噌」
その名のとおり、ゆずの風味がたっぷり。
しいたけがたくさん入っています。
しいたけの味はしませんが、
うまみが味噌に出ているのかもしれませんね。