いつも、お取り寄せしている、とろけるチーズです。

1kgで、７９８円

スーパーで、販売しているのよりも、ちょっとだけお得かな？

毎回、チーズの混ざり方が異なります。

焼いて溶かしてみると、チーズが混ざっている時は、解けた時の色が変わります。

あくまでも、チーズの混ぜる分量まで指定して、作った、シュレッドチーズとは異なり
業務用ですから、その都度適当なブレンドのようです。

品質的に問題はありませんが、どうかすると、あっという間にカビてしまいます。
小分けにして保存するのは基本ですが、
まずは、グラタンなどのチーズをたくさん使う料理を作り、
早めに消費するのが肝心のようです。

ちまちま使っていると、必ず、かびてしまいます。

SHRED CHEESE
商品名　Gミックスチーズ
製造者　株式会社グローバルチーズＧＢＡ
内容量　１kg

安い うまい とろけるチーズ　ミックスチーズです。

１kg 698円は、スーパーで買うよりも安いです。

さすがチーズ屋さんが作るだけあって、配分がうまいのか、

その辺で売っている、とろけるチーズよりも

はるかに風味が良いです。

　　　　味も濃いし、コクもある。

　　　　　　　う　ま　い　っす

なにチーズがどのくらいとか、

大まかな配分を是非知りたいものです。

ただし、量が多いので、早く使い切らないといけない。

お勧めしないが、小分けして冷凍してしまうとか、

早めに使わないと、足が速いので、カビが生えてしまいした。

ためしに取り除いて、焼いてみましたが、かび臭くてダメ！

最後はちょっと残念。

でも、おいしかったので、もう一度、注文してしまいました。

現在、楽天でお取り寄せできる、「とろけるチーズ」は、こちら