Category No.02.白ワイン  

 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー キュヴェ アルモニ 2008

3/22

A.O.C MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE
MICHEL DELHOMMEAU
     ”cuvee Harmonie” 2008

生産者: ミシェル・デロモー MICHEL DELHOMMEAU
生産地: フランス ロワール地方 ナント地区
AOC: A.O.C.ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
品 種: ミュスカデ100%
セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー キュヴェ アルモニ 2008

安価で、飲みやすいロワール地方のミュスカデの中でも、

ナント地区の「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ」は、

一番おいしいとされています。

澱を取り除く作業をしないで作る、「シュール・リー」という製法は、

普通の白ワインの製法よりも、うまみがあるのです。

この、MICHEL DELHOMMEAU の作る “cuvee Harmonie” が、

「パーカーポイント91」の評価と言うことで、

 もう、飲まないわけには行きません。

セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー キュヴェ アルモニ 2008



う~ん おいしいです。

文句ありません。

この風味、さわやかな口当たりがたまりません!

フレッシュさが、命 

2009年も、見かけたら、ぜひ飲んでみたいですね。

セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー キュヴェ アルモニ 2008

タカムラ ワイン ハウス さんの

「1本1575円で、自由に選べる、

 プレミアム・カスタム・オーダー・セット♪」


のなかの、1本です。

既に、このワインを飲むのも2回目ですが、Goodです。

セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー キュヴェ アルモニ 2008

現在、楽天で、販売されている、

「セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー」は、こちらです。


きっと、きっと、安うまな白ワインばかりかもしれません。



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 プティ・シャブリ 2009 パトリック・ピウズ

3/17

PETIT CHABLIS 2009
Patrick Pize

ブルゴーニュ シャブリ
シャルドネ種100%

プティ・シャブリ

フレッシュな酸味がちょっと強く感じますが、

シャブリ特有のミネラル感とのフルーティーさが、うまいです。

香りもgoodで、好きです。

プティ・シャブリ
タカムラワインハウスのシャブリ3本セット6,500円
で、購入しました。

何回か、利用させていただいておりますが、

シャブリは、ハズレないので、安心してオーダーできます。

プティ・シャブリ
単品でも、いろいろなところで販売されていますが、
安心のシャブリでお勧めです。




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 アニョー・ブラン ボルドー 2002

4/11

Agneau Blanc BORDEAUX 2002

ボルドー
ドメーヌ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト
ソーヴィニヨンブラン65%、セミヨン30%、ミュスカデ5%

シャトー・ムートン・ロスチャイルドが造る

アニョー(フランス語で子羊のこと)。

ひかえおろ~の羊マークなんです。

ボルドー地方の伝統的な葡萄品種のブレンドで造られます。

さすがに、甘い甘い貴腐ワイン以外の

ボルドーの白の7年物をいただくのは、

初めての経験です。

当然、フレッシュ感はなくなっているものの

華やかな香りと、バランスの良い味わいです。

ちょっと、別物のテイストです。

フレッシュなうちに飲んだ方が美味いんでないの?

と思いながらも、おいしくいただきました。

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