Category No.14.海の幸(魚貝甲殻)  

 タコとサーモンのカルパッチョ と ソーセージ盛り合わせ

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タコとサーモンのカルパッチョ と ソーセージ盛り合わせ

今日の泡のお供です。

ソーセージ

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 いさき塩焼き

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いさき塩焼き

新鮮な、お魚の塩焼き こんなのが大好きですね。

日本酒をひっかけながら・・・

最高です。

いさき塩焼き

いさき塩焼き

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 マルヒロ スモークサーモン100g

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マルヒロ スモークサーモン100g

マルヒロ スモークサーモン100g

マルヒロ スモークサーモン100g

マルヒロ スモークサーモン100g

マルヒロ スモークサーモン100g

マルヒロ スモークサーモン100g

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 あなご 冷凍の煮穴子です。

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穴子

全部を、一気に皿に盛ってしまうと、美味しそうでも何でもありませんが・・・

10尾 けっこう、量があります。

穴子

肉厚があるわけではなく、小ぶりの穴子ですが、

廻る寿司屋さんのネタ的な・・・

でも、まずくないから、不思議です。

ご飯のおかずに、あっという間に、なくなりました。

穴子

煮穴子 10尾 250g

こんな感じで、穴子の煮つけを冷凍したものが売ってました。

湯せんして、戻しただけ。

穴子

まあ、中国製でも、ニッシンなので、大丈夫かな?と??

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 ムール貝ワイン蒸し フランス産冷凍

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ムール貝ワイン蒸し 

ムール貝ワイン蒸し 

ムール貝ワイン蒸し 

ムール貝ワイン蒸し 

ムール貝ワイン蒸し 

あれ? チリ産 って 書いてある??

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