BEL AIR DE SIRAN 2007

生産者： シャトー・シラン
産　地： フランス ボルドー メドック
格付け： A.O.C.オーメドック
品　種： カベルネ・ソーヴィニヨン69％、メルロー31％
タイプ： ミディアムフルボディー
ＡＬＣ： 13％
購入額： 2,138 円
購入店： ワイン＆ワインセラー セラー専科

ワイン＆ワインセラー セラー専科さんの、販売ページによりますと、

あのCHシランが手掛ける稀少なボルドー

マルゴーとオーメドックの隣接する畑から造られ、

マルゴーとよく似た特徴を持っています。

7年の熟成を経て、今が飲み頃です。

との、宣伝文句です。

シャトー・シランの所有する畑では、

マルゴー側には1stのシャトー・シランと2ndのエス・ド・シラン！

オー・メドック側では、このベレール・ド・シランと

ランク下のサン・ジャック・ド・シラン(AOCボルドー・シュペリュール)

が造られています。

シャトーシランのロゴマークがシールに刻まれ、

コルクも、上質なコルクが使用されています。

粘性は弱く、透明度のある、やや淡い、紫がかった赤。

エッジは、わずかにオレンジ色。

涙は弱い。

香りは、やや？それなりに？豊かで、心地よい香りです。

チェリー、腐葉土、なめし革、インク、トースト　と、いい感じです。

アタックはしっかりしていて、落ち着いたタンニンで、渋さと酸味が程よい感じ。

アルコール感は、少なく、ブドウの甘みも少ない。

余韻は中位で、酸味、果実味。　後味として、

渋みが残るのが、やや難。

でも、うまみもあるし、今が、飲み頃だと思います。

現在楽天で販売中の「ベレール・ド・シラン」

Tags: カベルネ・ソーヴィニヨン, シャトー・シラン, ボルドー, メドック

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>

　↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑

This entry was posted on 2015/08/04 at 20:36 and is filed under オー・メドックAOC.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.