CHÂTEAU CAPBERN GASQUETON 　2002
A.O.C. Saint-Estephe

生産者： Chateau Calon Segur
産　地： フランス ボルドー　メドック　サンテステフ
格付け： A.O.C. サンテステフ
品　種： カベルネソーヴィニヨン55％、メルロー25％、カベルネフラン20％
平均樹齢：25年以上
熟　成： オーク樽熟成(驚異18ヶ月熟成)(新樽80％)
タイプ： ミディアムボディー
ＡＬＣ： 13％
購入額： 3,002 円
購入店： うきうきワインの玉手箱

AOCサンテステフ　シャトー・カロン・セギュールが作るワインと言えば、

それだけで、宣伝文句的には、十分ですね。

宣伝文句には、シャトー・カロン・セギュールのワインの評価が並び、

肝心な、シャトー・カプベルン・ガスクトンの評価は、

ささやかにしか掲載されていません。

18世紀に設立。サン・テステフの村のすぐ南に位置。

シャトー・カロン・セギュールやメイネイと隣接。

石灰質をベースにした砂利質の土壌は水はけが良く、

ジロンド川から吹く風が霜や過剰な暑さ、寒さからブドウを守ってくれます。

との事です。

きれいな澄んだルビー色で、中ぐらいの色の濃さ。

粘性は中ぐらいから弱め、涙も弱め。

心地よい果実味豊かな香りが立ち上がります。

プラム、ブラックチェリー、杏、イチジクの香りと

こしょう、なめし皮、インク、バター、トーストの香りもします。

さすがサンテステフ、さすが、カロン・セギュールと、言った感じです。

２００２年１３年ものですから、アタックもふくよかです。

タンニンも落ち着いて、おいしい渋さです。

ぶどう本来の微妙な甘さも感じ、おいしいです。

フルボディーと言うよりも、ミディアムボディーと言った感じですね。

現在楽天で販売中の「シャトー・カプベルン・ガスクトン」

Tags: カベルネ・ソーヴィニヨン, ボルドー, メドック

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This entry was posted on 2015/05/08 at 21:05 and is filed under サンテステフAOC.
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