善光寺大勧進に属する天台宗衆徒２０院の一つ

「善光寺世尊院（せそんいん）」には、「釈迦涅槃像（しゃかねはんぞう）」が、

安置されています。

釈迦涅槃像（横たわったお釈迦様）は絵画にはよく目にするのだが、

彫刻は極めて稀であり、国内唯一の等身大の銅像です。

善光寺本尊の阿弥陀如来は来世の仏様、

　　　　　世尊院本尊の釈迦涅槃像は現世の仏様。

って、ご存知でしたか？

善光寺を訪れた際には、必ず、こちらもセットでおまいりしてください。

この日は、特別開帳で、奥まで上がって、

近くで直接、釈迦涅槃像を見る事が出来ました。

今年の残り半年、良い事がありそうです。

なにせ、現世の仏様に直にお願いしてきましたからね。

そんな、善光寺世尊院　釈迦堂の近くにある、「南屋総本店」

いつのまにか、看板がきれいになりました。

創業は、幕末の弘化四年（1847年）「南屋総本店」

看板には、創業弘化三年、包み紙には、創業弘化四年　どっちが・・・

そんな突っ込みやめておきます・・・

「豆大福」　と　「紅白すあま」のみ、販売しています。

もちろん、善光寺の各寺、宿坊御用達の和菓子屋です。

皮が、やや堅めと言う（表現が良くないですが）、

しっかり歯ごたえのある、もちもち度です。

やわやわのお餅ではありません。うまいです。

豆もしっかりした歯ごたえが残るように、たかれています。

くたくたに柔らかくなるまで煮ていない。絶妙の豆の固さです。

あんこは、やや甘さ控えめ。

老舗の和菓子屋さんのあんこは、本当にうまい！

こういうお店は、あと１００年後にも続いていて欲しいなぁ～

後継者はいるのかなぁ～

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Tags: 信州, 南屋総本店, 善光寺, 善光寺世尊院, 豆大福

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This entry was posted on 2014/08/15 at 14:02 and is filed under 和菓子.
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