市が尾駅の焼き鳥さん 「鳥よし」　

老舗の焼き鳥屋さんの１件で、創業1976年です。

平成２４年４月にリニューアルしました。

昔は、別の場所にあったみたいですが、そこまでは、詳しくないです。

やたらに愛想のいい、おやじさん！まだまだ元気に頑張って下さいね。

息子さんも、技だけでなくて、いろいろ受け継いでね～

まずは、「生ビール　一番搾り」なのはなによりもうれしいです。

ちなみに、ライブ帰りで、夕飯抜きでの市が尾戻り、

遅い時間の来店となりました。

個々の値段等、一切控えていません。

「くじら　赤身刺し」

くじらの刺身　赤身は久しぶりに食べましたね。

厚切りでうまいですね。

大好きな「くじらのたれ」も最近食べてないな～

砂肝、皮、ねぎ間、レバ、つくね　だったかな？

２本づつお願いしたので、２皿に分けていただきました。

レバ　コリコリの牛レバーです。うまいです。

つくねもうまいです。軟骨の入ってない昔ながらのつくね。

このタレはさすがと言うか、本当に私好みです。

しいたけ焼き

さて、このお店の名物　野菜の焼きものです。

まずは、「しいたけ」　醤油をかけていただきます。

この、石突まで真っ二つに裂いてからのこの焼き加減は最高です。

つぶ貝のお刺身　

当たり前ですが、コリコリデす。うまいです。

もろきゅう

きゅうりの鮮度抜群！

シャキシャキの食感と、みずみずしさがたまりません

ピーマン焼き

全く苦さ、えぐみがない、沖縄のピーマン

フルーツピーマンと呼んでも良い位です。

ピーマン嫌いでも食べれるピーマンですが、

私は、昔ながらの悪が強い見がいピーマンを焼いて、

果肉の微妙な甘さと塩の甘さがマッチしてるのが好きだなー

ビールが進みます。

二人で、５杯かな

レバー

レバがおいしかったので、追加です。

なす焼き

やっぱり、このお店の野菜焼きは、完璧です。

さすが、炭火扱って４０年のオヤッさんの技ですね。

長年の経験値で、炭火の火加減を操るんでしょうね～

絶妙のこげ具合なんですね。

香り的にも、苦さが加わる点でも、コゲが絶妙です。

いわし団子

絶品のいわし団子です。

基本が、いわし好きですから、たまりません。

四つ星のおいしさです。

これ、本当に気に入りました。またコレを食べに来ます。

 
 

二人で、９千円弱　おいしいものたくさん食べて、飲んで

大満足のおいしいお店でした。

ご馳走様でした。

また、来ま～す。

 
 

関連ランキング：焼き鳥 | 市が尾駅

Tags: とり吉, 市が尾, 焼き鳥

This entry was posted on 2014/06/06 at 22:28 and is filed under 居酒屋.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.