日本のビール各社とも、「発泡酒(麦芽を25%以上50%未満使用)」は、
1種類しか製造していなくなりました。
サッポロビール 唯一の発泡酒 「北海道 生搾り」
「北海道産大麦麦芽使用」
「富良野産ホップ一部使用」
「済みきり搾り製法採用」
同じ新ジャンルでも、第3のビールに発泡酒は使われていないのですが、
第4のビールには、発泡酒に、麦を原料とする蒸留酒を加え作っています。
この「北海道 生搾り」が、サッポロの、すべての第4のビールの
ベースの発泡酒なのかどうかは、知りませんが、
そう思うと、がっかりな発泡酒です。
「北海道産大麦麦芽使用」「富良野産ホップ一部使用」
と、宣伝していても、
ホップや麦の香りが薄く、うまみとかコクの類は感じない。
価格的にも、第4のビールは100円で買えますが、発泡酒なので128円。
割高な上に、いまいちなので、★★ 星二つです