コレド室町 クラフトビアマーケット 三越前店(CRAFT BEER MARKET)
地ビール飲み比べ と 美味しいカレー をいただきました。
早い時間の、サービスメニューのようです。
自由にビールを選んで、飲み比べができるのですが、
さすがに、知っている銘柄は、ほぼありませんので、
醸造所の地域や、ビールのタイプでセレクトするしかありませんが、
どれにしようか、眺めているのも楽しみの一つ。、
➀(左上)米久スペシャルビター / ➁(右上)レモンスタウト
➂(左下)田沢湖ビールブナの森 / ➃(右下)大山Gビールペールエール
プラのコップで、ちょっとづつ・・・味気ないというか、
安っぽいのとさみしいのは否めませんが・・・・
お楽しみ満載です。
➀(左上)静岡:米久スペシャルビター
年商1500億以上の食品メーカー
米久株式会社(http://www.yonekyu.co.jp)の運営する、「御殿場高原ビール」
御殿場高原ビールとともに、
米久森のビール工場で米久自体でも、ビールを生産しているんですね。
まあ、 普通のビールよりもちょっと味のあるビール。
➁(右上)栃木:BLUE MAGIC レモンスタウト
宇都宮ブルワリー株式会社 BLUE MAGIC(http://bluemagic-brew.com/)
こういう、ビール生産者を、応援したいです。
極小ブルワリーですが、こだわりと思いは半端ない。
地元の素材にこだわるビール造り。
これは、ぜひ、行ってみたい場所ができました。
➂(左下)秋田:田沢湖ビール ぶなの森
日本で唯一、ぶなの天然酵母使用したビール。
苦みもなく、飲みやすいのですが、物足りませんね。
ぶなの森林の香りは、さすがに・・・
田沢湖ビール http://www.warabi.or.jp/beer/
➃(右下)鳥取:大山Gビールペールエール
くめざくら大山ブルワリー(http://g-beer.jp/)
久米桜麦酒株式会社の「大山Gビール ペールエール」
下面発酵のエールビールは、やっぱり、香りが良い。フルーティーです。
でも、ちょっと、味が薄いかな~
京都:周山街道アーバンエール
羽田酒造有限会社(http://www.hanedashuzo.co.jp/)
飲み比べセットで最初に注文したのですが、
これしか残っていなかったという、たまりの一口を出していただきました。
売り切れる理由がわかるというか・・・
やっぱりこれ旨いです。
親切に、こんな感じで、テンプレートの上に並べて、
レシートがついて来ますので、どれがどれだかわからなくならないのです。
「休日カレーセット」 950円
そんな、ビールを楽しみながら、この日は、昼抜きだったので、
腹ごしらえです。ビールを使ったカレーです。
ビールは、感じませんよ! 味でも、香りでも、ビールしてません。
普通の美味しいカレーです。
ビールのおかげなのか、作り方が上手なのか、コクがあります。
日本のお母さんが作るおいしいカレーではなく、
インド人の作る、本場のカレーでもなく、
プロの料理人が作る、美味しいカレー このジャンルですね。
美味しくいただきました。
サラダ&味噌汁付きです。
味噌汁をつけるほど、和風なカレーでもなく・・・
スープがつくほど。洋風でもなく・・・
まあ、日本なので、味噌汁でいいか。
ビールメニューの写真掲載しましたが、
時期により、ラインナップは、変えているとの事です。
行くたびに、違うビールがそろっていて、
各地の様々なものが、飲めるなら、楽しいお店ですよね。
常備している銘柄と、数量限定で置いているものと様々あるのでしょうね。
おもしろいお店を見つけました。
お通し 300円
シラスおろしです。
長野 志賀高原ビール Miyama Blonde 1パイント 780円
信州山ノ内町の株式会社玉村本店
(http://www.tamamura-honten.co.jp/)が作る、地ビール。
志賀高原の湧水を仕込み水に、自家栽培の酒米「美山錦」と
自家栽培のホップ「信州早生」でつくった、ビール。
アルコール分7%。
良い香りで、飲み口が軽いので、まわります。
もっと苦いと、最高なんだけどな~
でもい、うまいビールには、まちがいない。
「牛すじの山椒煮」 800円
山椒が、効いています。
煮た山椒の粒って、口に入れて辛いわけではありませんが、
後で、体がぽかぽかしてきます。
甘辛くて、ややピリッとしてて、うまいよね~
さすが、ビール屋さんの作る、ビールに最高のつまみです。
間違いなく、ビールが進みます。