つい、柏餅だけでは、寂しいので・・・
つい、阪急の地下で買い物したついでに・・・
つい、ケーキに手が伸びました（爆）

「フルーツのパンケーキ」　４８６円

パンケーキ風の生地にカスタードクリームと
クレーム・シャンティーイを重ね、
中にはちみつと苺ソースをサンドし
上面にフルーツを飾りました。

crème chantilly（クレーム・シャンティーイ）なんていわないで～
わざわざフランス語じゃなくてぇ、普通に、ホイップクリームと呼んで～ぇ

そんな突込みをしながら・・・・
しっとりふわふわのホットケーキをいただきました。
ホットケーキって感じがしないほどおいしいかも。

最近、”つい”　

ガトー・ド・ボワイヤージュ　続いています（笑）

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ガトー・ド・ボワイヤージュ　ミルクティーのプリン　２４９円

アールグレイの豊かな香りをなめらかなプリンに閉じ込めました。

口いっぱいに広がるとろける芳香をお楽しみ下さい。

との、事です。

確かに、紅茶の良い香りです。

香り強めです。

なめらかなツルツルのプリンです。

美味しいですね。

卵テイストは控えめで、どこまで行って紅茶です。　

まあ、こういうのに大きなハズレはないと言ってしまえば

それまでですが、低価格の香り豊かなプリンです。

写真がへたくそで、申し訳ないのですが、

こんな感じの構成になっております。って＜写真でわかります？？

ガトー・ド・ボワイヤージュ　

「窯出しパイカスター　塩キャラメル」　１個　２４９円

写真的には、どれがどれか、見分けがつきませんが、

クリームの色が、ちょっと濃いのが、塩キャラメルです。

サクサクとしたパイが、いい感じですね。

「窯出しパイカスター」は、

グラニュー糖を振りかけて焼いたシューだそうですが・・・

バニラの香るトロリとしたカスタードクリームとの事ですが・・

クリームの味は、至って普通。

正直、「おいしい！」って、言葉は、両方とも出来てきませんね。

「塩キャラメル」

フランス・ゲラントの塩を使用した、キャラメルクリームだそうですが、

しょっぱい感じは、全くありません。

キャラメルテイストも意外と抑え目です。

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新横プリンスで用事がありまして、ちょっとなんか買って帰ろうかと

ぺぺの中をうろうろ。

なにげにケーキのショーケースの前を通りかかって、

涼しげなゼリーが並んでいまして、つい　購入してみました。

今日は「色」にこだわってみました（笑）

お会計の際に、お店の看板を見て、あっ！　またこの店か～（笑）

別にお気に入りとか、なんでもないんですが・・・

またまた、「ガトー・ド・ボワイヤージュ」さんです。

ここは、新横浜プリンス　ｐｅｐｅの１Ｆです。

「アセロラゼリー」　４５４円

アセロラピューレを使ったゼリーに、ナタデココとアロエを合わせました。

（希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート《糖質甘味料中45%使用）

とのことです。

アセロラの実がすっぱい～

最近流行の「希少糖」を使っているんですね。

カロリーも控えめなんでしょうが、甘さも控えめです。

「フランボワーズ」　４１１円

ホワイトチョコレートがけしたフィアンティーヌの土台に、

フランボワーズスポンジ、 フランボワーズのクリーム、

ホワイトチョコレートクリームを重ね、

上面にフランボワーズのグラサージュをしました。

とのことです。

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