Auxey-Duresses 1989　Domaine Bernard Delagrange

生産者： ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジ
産　地： フランス　ブルゴーニュ　コートドボーヌ
格付け： A.O.C.オークセイ・デュレス
品　種： ピノ・ノワール100％
タイプ： ミディアムボディ
ＡＬＣ： １１．５％
購入額： ２，６７８円
購入店： うきうきワインの玉手箱

今年、我が家は、銀婚式イヤー。そして今日は、ホワイトデイ。

たまには、おいしいブルをと言う事で、

２５年ものACオークセイ・デュレスを開けてみました。

数年は、セラーに眠っていたと思います。

いつ買ったのかと調べて見たら、２０１１年の３月に　２，６７８円で

うきうきワインの玉手箱さんより購入していました。

ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジュから蔵出し

超希少！年産9,000本のみの限定少量生産！

樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽18ヶ月熟成！

4つ星ビックヴィンテージで1989年

などなど、ハデな宣伝文句が並びます。

さすがに、長期熟成様の良質なコルクが使われています。

当時は、熟成させるために葡萄の茎まで入れて醸造していたそうで、

若いうちはのめませんでしたが、今では素晴らしい熟成を見せているとの事です。

写真のように、うすいレンガ色がすばらしい。

さすがの２５年物のピノ　完璧な色をしています。

イチゴやサクランボのニュアンスと胡椒、枯葉のニュアンスも。

との宣伝文句に偽りなし。そのとおりの素敵なかおりです。

フレッシュとは思わないが、タンニンも丸くて厚みがあってエレガント。

軽過ぎないしっかりとしたボディーで、うまいです。

ほっとするピノ。　おいしいです。

現在楽天で販売中の「オークセイ・デュレス」