Château Jeandeman　2005

生産者： トロカール家(Vignobles Roy Trocard)
産　地： フランス　ボルドー ドルトーニュ川右岸
格付け： A.O.C.フロンサック
品　種： メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
平均樹齢：35年
タイプ： フルボディ
ＡＬＣ： 13％
購入額： 2,131円
購入店： うきうきワインの玉手箱

以前にも、いただいたことのある、ジャンデマン 2005

シャトー・ジャンデマンは、標高約88ｍの

フロンサックの最上部の好立地に広い畑を所有。

1628年にボルドーの歴史書の中で記録があるほど、

伝統的な由緒あるシャトーなのだそうです。

うきうきワインさんの宣伝文句によると、

優れた日照条件と石灰と粘土質の土壌、

そして平均樹齢約35年という、比較的樹齢高い樹木おかげで、

鉄分とミネラル分を含み、濃い果実味とスパイス香のある、

独特な味わいのワインが造られています。

との事です。

プルーンなどの黒い果実、ドライフルーツ、カカオ、チョコレート、の香り

ブラックペッパーなどのスパイシーな香りも立ち上がります。

ボルドーのメルローのいいとこ取りの、優等生の香りです。

多少シルキーな舌触りもよく、濃い味です。

さすが２００５年と言うか、ぎゅっと詰まった果実味

酸味もあり、ぶどうの甘さは、わずかしか感じませんが、

熟成してフルーティーな果実味に、こなれたタンニン、渋さと、

ボディーもあり、いい感じです。

さすが２００５年と言う、ぶどうの凝縮した甘さがもう少し加わると

この値段では、買えないワインとなるのでしょう。

現在楽天で販売中の「シャトー・ジャンデマン」