Archive for 2015年6月  

 伊藤食品 美味しい鯖缶 鯖醤油煮缶詰 確かに旨い!

6/11

伊藤食品 美味しい鯖缶

さばの缶詰 全国に様々ものがあり、値段も味も様々ですが、

最近話題の、美味しいさば缶、早速ゲットしてきました。

坂上忍が絶賛とか、だれだれが絶賛とか・・・

そんな、最近話題の、旬なさば缶です。

ちなみに、私、さば缶は、水煮が、一番です。

大根おろしに、醤油 これが、マイベストです。

伊藤食品 美味しい鯖缶

「静岡 伊藤食品 美味しい鯖缶 醤油煮」

水煮、醤油煮、味噌煮の3種類、ラインナップされているようですね。

ひと缶、500円とか、千円のさば缶なら、見向きもしませんが、

ちょっと高いかな?と言う程度ですから、旨いなら、大歓迎です。

伊藤食品 美味しい鯖缶

骨まで、食べられるように、炊かれているのが、当たり前なのですが、

味の方は、好みもありますが、美味しいものから、そうでもないものまでピンキリです。

どうかすると、身がボソボソ、箸を入れると、

ツナ缶のように、ばらばらに崩れすぎるのは、最悪ですよね。

伊藤食品 美味しい鯖缶

大根おろしは、欠かせませんね。と言いたいところだったのですが、

この日はなんと大根がない~

仕方がないので、ネギだけです。

伊藤食品 美味しい鯖缶

小ぶりのさばを使用しているという感じはなく、

身もしっかりしていて美味しい。

醤油煮のこの煮汁が、抜群ですね。うまいです。

この煮汁まで、ご飯にかけると、抜群です~

こういうの大好きです。おもわず、ほくそえんでしまいます。

確かに、うまいです。このさば缶!

伊藤食品 美味しい鯖缶

伊藤食品 株式会社
http://www.ito-foods.jp/
〒424-0923 静岡県静岡市清水区幸町2-67
TEL  054-334-2281
FAX  054-335-7133

 

 

伊藤食品

昼総合点★★★★ 4.0

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 マネケン ベルギーワッフル  プレーンワッフル

6/11

マネケン プレーンワッフル

青山のベルギーワッフルの専門店 manneken http://www.manneken.co.jp

今の今まで、チェーン店、フランチャイズ店で、

各地にあるとは、知りませんでした。

ローゼンという会社が、展開しているのですが、

相鉄ローゼンとか、ソーセージのローゼンハイムとは、全く関係ありません。、

マネケン プレーンワッフル

ちょっとした、手土産に最適なお菓子の一つです。

どこかに何かを持って行くときには、

必ず、自分で食べてみてから持って行くようしています。

よく、ワイン好きに、ワインをわからない人が

プレゼントするような間抜けな方がいますが、

ワインほど、好みのあるものはありませんので、NGですよね。

それと同じで、どんなのかわからない物を手土産とは言え、

プレゼントするのは、怖いですからね~、必ず、味見です。

マネケン プレーンワッフル

プレーンワッフル 袋入り 1個 129円

3個入り  378円、6個入り 777円 とか、

各種詰め合わせとか、様々用意されています。

マネケン プレーンワッフル

店頭では、ドーナツ屋さんのように、出来立てのも

販売していますが、その日に持って行くのでなければ、

こちらの袋入りの方が、勝手がよさそうですね。

マネケン プレーンワッフル

肝心な中身は、こんな感じです。

メーカーの商品紹介によると、

本場ベルギーの伝統的な味と形のワッフル。

ベルギー産「パールシュガー」が入った、

ほどよい甘さとコクのある生地が特徴です。

との事です。

IMG_20150412_191659

シンプルで、美味しいです。

下の写真の「美味しい召し上がり方」と言うのを参考に、

ちょっと温めてからいただいたりしました。

はちみつをかけていただくのが、正解ですね。

マネケン プレーンワッフル

 

 

マネケン 青山店

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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 シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

6/10

Château Bel-Air 2005

生産者: Philipppe Serey-Eiffel
産 地: フランス ボルドー 中州地区(アントル・ドゥ・メール)
格付け: A.O.C. グラーヴ・ド・ヴェイル
品 種: メルロー主体、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
樹 齢: 平均22年
土 壌: 砂質 砂利質
熟 成: 一部はコンクリートタンク、またはオーク樽(新樽比率1/3)熟成
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 12%
購入額: 1,595 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

ドルドーニュ河湾曲部に位置する

この地では縁(へり)を表すことに由来する、

シャトー・エ-ル(eyre)が生産しています。

現オーナーは、エッフェル塔の建築家で有名な、

ギュスターヴエッフェル氏の子孫 Philipppe Serey-Eiffel。

サステナブル農法と伝統的手法で

洗練されたエレガントなワインを生み出すシャトー。

との事です。

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

コルクは、アントル・ドゥ・メールで、よくある

早飲み用の集積ショートコルクではなく、良質なコルクです。

開栓直後でも、嫌なアルコール臭は、ありません。

色は、濃い目で、よく見ると、エッヂがレンガ色。

多少曇り気味で、粘性も若干あり、涙もはっきり出ます。

2005年から、10年経っても、見た目は若いです。

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

豊かな心地よい香りです。

プラム、杏子、チェリーの香り

しばらくすると、微妙な腐葉土、なめし革、

ココナッツ、アスパラ、わずかなインクの香り、

単語にすると、ボルドー高級ワインかと・・

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

アタックは、穏やかです。

メルローの甘さ、アルコール感、渋さ、酸味、

すべてが、五段階の2番目。程良いと言うより、やや物足りない。

よく言えば、すべてがまろやか。

飲み頃温度は16度。となってますが、

温度が上がってきてからの方が、美味しいですね。

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル
現在楽天で販売中の「シャトー・ベレール」

ちなみに、

「シャトー・ベレール」という名前のワインは、いろいろあります。
各地にあり。と言うか、様々なAOCからリリースされています。
過去にも、いろいろ飲んでいます。

ネゴシアンにより、ラベルが異なるのは良くありますが、
ブレンドにより、AOCが異なるもの、
もともと、同名の、全く異なるシャトーの物もあり、
良く見かける名前でもあります。

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 オランダ産 スモークチーズ【500g】

6/9

オランダ産 スモークチーズ

オランダ産 スモークチーズ【500g】

誰にでも、美味しく食べることのできる、

癖のない美味しいスモークチーズです。

オランダ産 スモークチーズ

様々なチーズを取り寄せますが、みんなが食べれるので

これが、我が家では一番人気です。

オランダ産 スモークチーズ

毎回、楽天の「ハイ食材室」さんよりよりよせていますが、

金額で、並べ替えてみると、もっと安い所があるのですね。

ちょっと、ショックです(笑)

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 寿司処古市庵/おむすび紀行 寿司弁当「春光」799円

6/8

寿司処古市庵/おむすび紀行 寿司弁当 春光

写真を整理していたら、美味しそうな写真が出て来ました。

お花見のころの写真です。

寿司処古市庵/おむすび紀行 寿司弁当 春光

センター北のモザイクモールの地下にある

おにぎり屋さん「寿司処古市庵/おむすび紀行」

http://www.koichian.co.jp/

「寿司弁当 春光」 799円

このボリュームで、この内容で、この値段には、今見て驚きますね。

安すぎですよね~。

お花見の時期だけの限定だったのだと思いますが、

その季節、時期により、いろいろあるのでしょうね。

寿司処古市庵/おむすび紀行 寿司弁当 春光

また、寄ってみようと思います。

 

 

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