お気に入りのパン屋さんの1軒で、良心的なプライスで地元に愛されるパン屋さんです。
いつものように、いろいろ買って来てはいますが、
今回、お初なのが、
「市が尾 マフィーユ (Ma.fille)メンチカツバーガー」280円
こういう、余計なことをしていない素朴なパンがうまいです。
メンチカツも、別に購入して、ご飯のおかずにいたい程です。
なかなか、やりますよね!。
お気に入りのパン屋さんの1軒で、良心的なプライスで地元に愛されるパン屋さんです。
いつものように、いろいろ買って来てはいますが、
今回、お初なのが、
「市が尾 マフィーユ (Ma.fille)メンチカツバーガー」280円
こういう、余計なことをしていない素朴なパンがうまいです。
メンチカツも、別に購入して、ご飯のおかずにいたい程です。
なかなか、やりますよね!。
CHÂTEAU LA TOUR DE BESSAN 2010
Cru Bourgeois
生産者: マリー・ロール・リュルトン女史
http://www.marielaurelurton.com
産 地: フランス ボルドー メドック マルゴー
格付け: A.O.C.マルゴー
品 種: カベルネ・ソーヴィニヨン64%、メルロー33%、カベルネ・フラン3%、
タイプ: フルボディ
ALC: 13.5%
購入額: 2,894 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
リュルトン一族は、ボルドーで多数のシャトーを所有する、
名門ワイナリーで、総畑面積は、1000haにも及ぶ。
リュルトン一族のマリー・ラウル・リュルトン家が、管理する
シャトー・ラ・トゥール・ド・ベッサン
ワインスペクテーター誌88点
うきうきワインの玉手箱さんより、2,894 円で、購入。
フルボディでありながら、非常にきめ細やかなタンニンと
味わい豊かな後味!
洗練された上品な質感!のフルボディ赤ワイン!
との、宣伝文句です。
三千円以下のリーズナブルなマルゴー。
開栓直後は、多少のアルコール感もあり、若さを感じます。
インクの香り。
10分もすると、さすがの香りとなります。
カベルネのおいしい渋さ、果実味、ぶどうの甘さ、
2010年の濃さ文句ありません。
早飲み用に造られているのではないのにもかかわらす、
すでにタンニンが落ち着いています。
最初の飲み頃なのかもしれません。
でも、あと、5年ぐらい寝かしておきたかった。
どのように、化けるのか? 試してみたい1本です。