Category No.01.赤ワイン  

 シャトー・カンプ・ド・ラ・イール 2005

6/29

CHÂTEAU CAMP DE LA HIRE 2005

産 地: フランス ボルドー
格付け: A.O.C. コート・ド・カスティヨン
品 種: メルロー60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン20%
熟 成: ステンレスタンク内で12ヶ月間です。
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 13%
購入額: 1,320 円
購入店: ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 うきうきワインの玉手箱
シャトー・カンプ・ド・ラ・イール 2005

『こんな凄いワインが、こんなに安くて良いんだろうか・・・』

とか、

「偉大なる2005年」

とか、

「パーカーが・・・」

とか、近隣と言っても、何キロも離れている、有名シャトーの

高級ワインを引き合いに出して、商品紹介する、

ふざけた、ワイン販売店の誇大広告。もうそういうのに飽き飽きですよね!

いつまで、やってるの?? 
            また???  
                 何言ってるの????

  いい加減にしなさい!  

           って 感じです。

シャトー・カンプ・ド・ラ・イール 2005

以前にも、1996、1998をいただいておりますが、

両方とも、千円前後の安ワインでございます。

両方とも、飲み頃は、過ぎていて、

年数が言っているのに、安いワインですね。

今回の2005年も、期待せずに、

敷居を上げないで、いただきました。

シャトー・カンプ・ド・ラ・イール 2005

良質なコルクですが、最近理コルクされたのか?

最近瓶詰されたのか?コルクがきれいですね。

澄んだ明るい紫色の中にガーネット色。

香りは、開栓直後によくある、嫌なアルコール感もなく、

メルロー主体の果実のフルーティーな香りです。

インクや腐葉土の香りもわずかにあります。

シャトー・カンプ・ド・ラ・イール 2005

タンニンは、落ち着いています。

おいしい渋さです。

メルローの果実味、酸味のバランスの良さを感じます。

複雑な香りとか、うまみとか、深い余韻とか、

そんなところまでは行きませんが、

これが、2005年の恩恵なのか??

他のビンテージは、千円ぐらいなのに、

この2005年だけは、調子に乗って、倍もしますが

そこまで高くしなくても??

そこまでの価値はないでしょう!

でもまあ、

1996、1998 よりは、美味しくいただけました。

シャトー・カンプ・ド・ラ・イール 2005
現在楽天で販売中の「シャトー・カンプ・ド・ラ・イール」

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 シャトー・ショーヴェ 2011

6/24

CHÂTEAU CHAUVET 2011

生産者: SCEA CHAUVET DALLA LONGA
産 地: フランス ボルドー
格付け: A.O.C.ボルドー
品 種: カベルネ・ソーヴィニヨン35%、メルロー34%、カベルネ・フラン30%、マルベック1%
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 12.5%
購入額: 1,296円
購入店: タカムラ ワイン ハウス
シャトー・ショーヴェ 2011

タカムラ ワイン ハウスさんの、アウトレット・コーナーで、

ラベル不良等のアウトレットで、購入しました。

通常プライスが、いくらなのかわかりませんが、

今回購入した金額よりも、他店で安く売ってました。

よくある話で・・・(笑)

でも、ラベル汚れとか、シール破れとか、

気になるものはないのです。

なぜ、アウトレットなのか? 保存?

シャトー・ショーヴェ 2011

いろいろと検索してみましたが、あまり情報がありません。

ラベルにある、生産者のSCEA CHAUVET DALLA LONGAは、

プルミエ・コート・ド・ブライの北のはずれよりも、さらに北。

サンティレール・デュ・ボワ(ST HILAIRE DU BOIS)にあります。

Monsieur DALLA LONGA Michel が所有しています。

シャトー・ショーヴェ 2011

よくある、マコン2012で、 金賞受賞との事です。

皆さんご存知の通り、ゴールドメダリスト=金賞受賞は、

ひと銘柄ではなく、たくさんのワインが、受賞します。

出品されるワインの、〇〇%が金賞、〇〇%が銀賞、

〇〇%が銅賞と言う感じで、かなりのワインが受賞するのです。

受賞する方が多いのかな?たしか

金賞受賞ワインを大々的に打ち出してる、セットを購入して

大ハズレなんて思いは、みんながしていると思いますが、

昔から、ワイン販売店の常套手段。

シャトー・ショーヴェ 2011

長期熟成をあまり考えていない、集積材のショートコルクです。

色は、澄んだで、濃い紫色。

涙もそこそこはっきりしています。

香りは、弱め。

ダークチェリー、プラムや黒い果実の香り、インク、ペッパーの香り・・・

よく言えば、ボルドーの優等生的な、良い香りは一通り感じるのだか、

いかんせん、物足りない。

シャトー・ショーヴェ 2011

開栓直後の、若さゆえの、嫌なアルコール感もなく、一安心。

タンニンも落ち着いていると言うのではなく、弱い。角はない。

渋さも強くない。酸味も強くない。アルコール感も強くない。

ブドウの本来の甘さを若干感じる。

低いレベルで、まとまっているといえば、失礼なのかもしれないが、

とにかく、飲みやすいのは、間違いない。

大迷惑なアベノミクスで、大迷惑な円安となり、

ワインも値上がりしてしまって大迷惑だが、

この値段で、さくっと飲めれば、良しとしますか。

シャトー・ショーヴェ 2011
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 シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2005

6/17

Château La Croix Bouey 2005

生産者: SCEA Chateau de Malagar
産 地: フランス ボルドー 中州地区(アントル・ドゥ・メール)
格付け: A.O.C.ボルドー
品 種: カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
樹 齢: 平均25年
熟 成: オーク樽で15~18ヶ月熟成
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 12.5%
購入額: 1,320 円
購入店: タカムラ ワイン ハウス
シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2005

楽天のタカムラ ワイン ハウスより、

「世界が沸いた!世紀の当たり年2005年づくし5本セット!!」

【送料無料】7,538円【1本あたり1508円】で、購入した中の1本です。

通常、1300円前後で、販売されていたようですね。

シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2005

ノーベル文学賞を受賞したフランソワ・モーリスが所有していたシャトー。

天然酵母を使用したり、フレンチオーク樽を使用するなど、

品質を向上させることに努力を欠かしません。

との、作り手の紹介文を発見しました。

シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2005

色は、中くらいから、やや淡い、赤褐色。

熟成のレンガ色です。

透明度は、やや低く、ややや曇った感じです。

粘性はありませんが、涙は、まだ、まだ、はっきりとしています。

10年物ですから、開栓直後でも、アルコール感はなく、

細かな澱が、少々あります。

シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2005

香りは、杉の香りがします。ブロッコリー、胡椒、バニラのニュアンスも、

わずかながらに、なめし革、インクやトーストの香りもあります。

黒系果実のニュアンスと言うよりも、チェリーかな?。

アタックは、ふくよかで、

渋みは、しっかりとありますが、まろやかで、シルキーなタンニン

長いとは言わないが、程よい余韻、果実の甘さがいい感じです。

ブドウの甘さ、酸味、渋み、アルコールがまさに中程度に

バランスが取れているという表現になってしまう赤です。

早飲み用のしょぼい集積コルクでの10年経過。

今が飲み頃なのだと思います。

シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2005
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 シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

6/10

Château Bel-Air 2005

生産者: Philipppe Serey-Eiffel
産 地: フランス ボルドー 中州地区(アントル・ドゥ・メール)
格付け: A.O.C. グラーヴ・ド・ヴェイル
品 種: メルロー主体、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
樹 齢: 平均22年
土 壌: 砂質 砂利質
熟 成: 一部はコンクリートタンク、またはオーク樽(新樽比率1/3)熟成
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 12%
購入額: 1,595 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

ドルドーニュ河湾曲部に位置する

この地では縁(へり)を表すことに由来する、

シャトー・エ-ル(eyre)が生産しています。

現オーナーは、エッフェル塔の建築家で有名な、

ギュスターヴエッフェル氏の子孫 Philipppe Serey-Eiffel。

サステナブル農法と伝統的手法で

洗練されたエレガントなワインを生み出すシャトー。

との事です。

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

コルクは、アントル・ドゥ・メールで、よくある

早飲み用の集積ショートコルクではなく、良質なコルクです。

開栓直後でも、嫌なアルコール臭は、ありません。

色は、濃い目で、よく見ると、エッヂがレンガ色。

多少曇り気味で、粘性も若干あり、涙もはっきり出ます。

2005年から、10年経っても、見た目は若いです。

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

豊かな心地よい香りです。

プラム、杏子、チェリーの香り

しばらくすると、微妙な腐葉土、なめし革、

ココナッツ、アスパラ、わずかなインクの香り、

単語にすると、ボルドー高級ワインかと・・

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル

アタックは、穏やかです。

メルローの甘さ、アルコール感、渋さ、酸味、

すべてが、五段階の2番目。程良いと言うより、やや物足りない。

よく言えば、すべてがまろやか。

飲み頃温度は16度。となってますが、

温度が上がってきてからの方が、美味しいですね。

シャトー・ベレール 2005 グラーヴ・ド・ヴェイル
現在楽天で販売中の「シャトー・ベレール」

ちなみに、

「シャトー・ベレール」という名前のワインは、いろいろあります。
各地にあり。と言うか、様々なAOCからリリースされています。
過去にも、いろいろ飲んでいます。

ネゴシアンにより、ラベルが異なるのは良くありますが、
ブレンドにより、AOCが異なるもの、
もともと、同名の、全く異なるシャトーの物もあり、
良く見かける名前でもあります。

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 山梨勝沼 GRACE カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

5/18

GRACE WINE Cabernet Sauvignon 2012

生産者: 中央葡萄酒株式会社
産 地: 日本 山梨 勝沼
品 種: カベルネソーヴィニヨン100%
熟 成: 開放型オーク木桶醗酵、オーク小樽貯蔵
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 13%
購入額: 5,960円 ヴィノシティ マキシム

日本橋のコレド室町にある、「ヴィノシティ マキシム」で

ワインスクールまで、開催している、こちらのお店の、

社長がこだわって、ラインナップしていると言う。

お店のラベルも付いたオリジナルワインを、

店員さんに、熱心に勧められたので、

山梨勝沼 GRACE カベルネ・ソーヴィニヨン 5,960円

今まで、私の飲んだくれ人生で、何十回も国産のワインを勧められてきました。

今は美味しいのがあるようになったからとね。、

確かに、日本のワイン生産者も思いっきり頑張っているのは、事実です。

ですが、見事に、一度たりとも、美味しいと思って、飲めた国産ワインはありません。

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私はもともと、甘口のワインも泡も、日本酒もカクテルも飲みません。

ソルティーヌなどの貴腐ワインも美味しいと思いません。

日本で生産されたブドウは、どうしても甘いのです。

カベルネを作ろうと、シャルドネを作ろうと、マスカットや甲州程ではありませんが、

水分の多い、甘いブドウしかできないのです。

無理なんです、このブドウで、辛口の長期熟成ワインは作れないのです。

やはり、大きくハズレで、がっかりなワインでした。

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