Moulins de Citran 2005

生産者： シャトー・シトラン
産　地： フランス ボルドー　メドック
格付け： A.O.C.オーメドック
品　種： メルロー58％、カベルネ・ソーヴィニヨン42％
タイプ： ミディアムフルボディー
ＡＬＣ： 13％
購入額： 2,580 円
購入店： タカムラ　ワイン　ハウス

マルゴー村とムーリス村のほぼ中間に位置、

１９３２年にクリュ・ブルジョワに格付けされた、

シャトー・シトランのセカンド・ワイン、「ムーラン・ド・シトラン」

日本企業が、所有した10年（1987年～1997年）品質は急上昇。

その後、ソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却。

セラーの修復、新樽比率の引き上げ、選別をより厳しくしたこと

総合的な優れた運営により、最近、すばらしいワインをリリース。

そんな、シャトー・シトランのセカンド・ワインです。

ロングコルクではありませんが、良質なコルクです。

中位～やや薄目の、オレンジがかったガーネット色。

透明度は、わずかに曇りがある。

エッジは、すでにレンガ色。

粘性も多少感じ、涙は軽く表れる感じ。

まさに、ボルドーの優等生の香り。

プラムなどの、果実香。

シナモンのスパイシーな香り、アーモンドやナッツ系の香り

腐葉土、インクの香りに加えて、後半は、なめし革の香りが増して来る。

開栓直後の、アルコール感が、あるももの、

ツンと来る、嫌な、ひどいものではない。

酸味と果実実、程よいタンニンとのバランスが良い、

柔らかく、穏やかなミディアムフルボディー。

余韻も眺めで、うまみが後味として残る。

なんか、旨いよ～これ！

今が、飲み頃でしょうね。

これ以上、ポテンシャルが上がっていくとは、思えない。

さすが、2005年

現在楽天で販売中の「ムーラン・ド・シトラン」

Tags: ボルドー, メドック, メルロー

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This entry was posted on 2015/07/03 at 20:43 and is filed under オー・メドックAOC.
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