電飾看板に、「青森県三沢産の豚肉」の文字
なんだ~と思って、良く見ると、しゃぶしゃぶ屋さんの看板でした。
「豚しゃぶ 一禅」
ランチメニューの写真が出ていなければ、気づかないお店です。
駐車場は横にはない。提携の駐車場もなさそうなので、タイムズにとめての訪問です。
白木のカウンターとテーブル席のまだまだ新しい清潔感溢れるお店です。
ランチメニューは、こんな感じで、どれも、そそるメニューです。
ロースカツにするかカツ丼にするか悩みました。
しゃぶしゃぶ屋さんなので、豚しゃぶの定食に使用かとも・・・
いつものように、悩みます。
最近、カツ丼も食べていない名と言う事で、
「ロースカツ丼」 1,250円
待っている間に、
お肉をたたく音
カツを揚げる油の音
醤油のいい香り
すでに、ワクワクです。
玉子の半熟加減もたまりません。
お肉が柔らかい。
味噌汁もおいしい。
お新香が、さすがです。
カツ丼じゃなくて、ロースカツそのまま頂いた方が、
このお肉の味そのものの、おいしさが、味わえたのかもしれませんね。