活あわび小サイズ(50g前後)４個【高級食材】活きたまま届きます …

４個で送料込み　１，５００円

そんなびっくりプライスなので、注文してみました。

あわびのお刺身もコリコリで良いのですが、

何度食べても、コレと言って、おいしいわけではありません。

踊り焼きが最高です。　おいしく食べるからねって！

日本酒をかけ、火にかけ、

動きが止まったらバターを乗せ、

仕上げに醤油を振り、出来上がり。

あわびのキモは絶品ですね。

うまいです。

石巻市の「街の小さな直売所」さんから、こんな感じで届きます。

でも、石巻の天然あわびではなく、「韓国産（養殖）」となっていました。

さて、どんなでしょうか？

活あわび小サイズ　５０ｇ前後って、こんなかんじです。

ワインのコルクを置いてみました。

３００ｇを超えると、高級品で、お高いですから、

１００ｇ以上の物がよさそうですね。

Tags: あわび, 石巻, 踊り焼き

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This entry was posted on 2014/01/02 at 18:00 and is filed under 貝.
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