RENE MANUEL CHABLIS 2008
ブルゴーニュ シャブリ
シャルドネ100%
生産者 ルネ・マニュエル
ルネ・マニュエルは、ムルソーの造り手として有名だった醸造家です。
ムルソーにあったドメーヌ自体は既にラブレ・ロワ社に売却され
シャトー・ラブレ・ロワとしてスタートしていますが、
このシャブリはルネ・マニュエルのキュべ・セレクションとして
限定発売することとなったものです。
との事で、ワインダールさんより、1,617円で購入。
下の写真の様に、とにかく薄い色。
微妙な渋みもあり、味は、色とは逆に濃いんです。
豊かなミネラル感と、柑橘系の香りも、goodです。
う ま い です。