Cantine Ferliga Montepulciano D’Abruzzo
VENDEMMIA 2009

イタリア　アブルッツォ州 ヴァッレ・デル・トロント
モンテプルチアーノ
カンティーヌ・フェリーガ
フルボディー

フェーリガは、イタリア半島の真ん中、東側の海岸に面する

アブルッツォ州の「 ヴァッレ・デル・トロント 」で

１８５５年からワイン作りを営む超老舗蔵です。

との事で、ヴェリタスさんより、６８０円で購入。

まあ、この値段ですから、料理に使えれば、星三つ　★★★☆☆　

文句言いつつも、完走できれば、★★★★☆　星４っつです。

色は、写真の様にきれいなワインレッド

開栓直後のひとくち目、

すっぱい！　おいしくないです！

久々のハズレと思って、料理に使おうと・・・

栓もせず、そのまま放置　２時間・・

捨てるのもなんなので、再度　味見

なんとか飲める。

コーヒーの香りも出てきました。

不味くないです。飲めるようになって来ました。

モンテプルチアーノの感じはしないというか、

味が薄いというか　あっさり　イタワイン

現在楽天で販売中の「カンティーヌ・フェリーガ」

Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2005
Barone Cornacchia

イタリア　アブルッツオ州　テラーモ県　コッリーネ・テラマーネ
モンテプルチャーノ100％
フルボディ

600年もの長い歴史を持つバローネ・コルナッキア家元詰　

2003年からは所有する畑の全てが

「コッリーネ テラマーネDOCG」の認定を受けています。

自然派　有機ワイン　ICEA認定ワイン！　

開栓当初から良い香りです。口当たりも滑らかです。

この心地よい渋さの中に、

モンテプルチアーノのぶどうの甘さが

微妙に感じられると、最高なんですがね。

1時間もしないうちに、飲みきってしまったのですが、

もうちょっと時間待ったほうが良かったかな？

通常2500円ぐらいの酒屋での販売価格ですので、

こちらのレストランは良心的な金額で、5,500円でした。

写真はありませんが、一緒にただいた、チーズが、

特別おいしかったです。

シェフお勧めのチーズが、その時々で用意されているようです。

現在楽天で販売中の
「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ」