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 バロン・ド・ブルバン ブリュット ブラン・ド・ブラン

12/22

BARON DE BREBAN BRUT Blanc de Blancs

生産者: レ・ヴァン・ブルバン社
産 地: フランス プロヴァンス
格付け: ヴァン・ムスー
品 種: ユニ・ブラン80% コロンバール20%
タイプ: 辛口
ALC: 11.5%
購入額: 1,080 円
購入店: タカムラ ワイン ハウス
BARON DE BREBAN

この時期は、何かと、「泡」が、ほしくなります。

1952年の創業のスパークリング・ワイン造りに、徹している

生産者 レ・ヴァン・ブルバン社が作る、プロバンスのムスー

BARON DE BREBAN バロン・ド・ブルバン(ブルヴァン)

BARON DE BREBAN

この『バロン・ド・ブルバン』は、『バロン・ド・マルティネイ』が、

改名された、同じスパークリングだそうですね。 

ユニ・ブラン80% シャルドネ10% コロンバール10%

さて、プロヴァンスの香りは、感じられるのでしょうか?

BARON DE BREBAN

色調はややクリーム色を帯びたイエロー。

泡立ちはなかなか活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上る。

見た目は、完璧。

本物シャンパンと見分けがつきません。

BARON DE BREBAN

コルクは、上質なものを使用しています。

王冠は、無地で、寂しいですね。

香りは、宣伝文句のとおり、弱いながらも、柑橘系の果実味が豊かです。

フルーティーな香り悪くありません。

ミネラル感、石灰質的な香りも、宣伝文句どおりに、微妙にあります。

BARON DE BREBAN

味は、さすがに、本物シャンパンのような、複雑さは感じえません。

そして、いまいち、味が薄く感じます。

あっさりして、さっぱりしていて、良いといえば、聞こえが良すぎです。

まあ、千円スパークリングですから、贅沢言っちゃいけませんが、

もう少し、味が濃いと、安旨スパークリング上位に来るかな?

って感じですかね。

マズくないですよ。

ペラペラの安物スパークリングよりも上ですよ。

ご安心ください。

BARON DE BREBAN
現在楽天で販売中の「バロン・ド・ブルバン」

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