Posts Tagged ‘赤海老’  

 赤海老とズッキーニのソテー

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海老とズッキーニ

今日のおつまみ 海老づくし

「赤海老とズッキーニのソテー」

単に、塩、胡椒で、オリーブオイルで痛めただけです。

こんなんが、美味しいよね。

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 赤海老のカルパッチョ風

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赤海老のカルパッチョ風

刺身用の赤海老

海老と言うのも、たくさんの種類がありますから、

私のような素人には、見分けがつきませんが、

最近この「赤海老」というの、良く見かけますよね。

赤海老のカルパッチョ風

頭付きの生の赤海老の身を外し、

オリーブオイル、ケッパー、塩、コショウ、レモン

赤海老のカルパッチョ風

シンプルが一番。

スパークリングのつまみです。

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