スーパーで、うまそうなホタテを発見したので、
さて、今日のつまみは、「ホタテ」
そのまま、ホットプレートで、鉄板焼き?
ガスコンロで網焼きよりは、こっちの方が楽チン
バターとしょうゆ
うまいね~
出来上がりの写真が、ピンボケ(湯気にピントが)で
取れていませんが、黒い部分(ウロ)は、食べないでね。
先に、開いてもらって買ってきたので、
ウロととってから焼けば良かったかな?
もともと刺身用の、活きホタテですから、
他の部分は、全部美味しくいただけます。
スーパーで、うまそうなホタテを発見したので、
さて、今日のつまみは、「ホタテ」
そのまま、ホットプレートで、鉄板焼き?
ガスコンロで網焼きよりは、こっちの方が楽チン
バターとしょうゆ
うまいね~
出来上がりの写真が、ピンボケ(湯気にピントが)で
取れていませんが、黒い部分(ウロ)は、食べないでね。
先に、開いてもらって買ってきたので、
ウロととってから焼けば良かったかな?
もともと刺身用の、活きホタテですから、
他の部分は、全部美味しくいただけます。
2013年7月7日 日曜日 19:57 category:貝
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