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 ホタテ 帆立貝 バター焼き

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ホタテ 帆立貝 バター焼き

スーパーで、うまそうなホタテを発見したので、

さて、今日のつまみは、「ホタテ」

そのまま、ホットプレートで、鉄板焼き?

ガスコンロで網焼きよりは、こっちの方が楽チン

バターとしょうゆ

うまいね~

出来上がりの写真が、ピンボケ(湯気にピントが)で
取れていませんが、黒い部分(ウロ)は、食べないでね。
先に、開いてもらって買ってきたので、
ウロととってから焼けば良かったかな?

もともと刺身用の、活きホタテですから、
他の部分は、全部美味しくいただけます。

ホタテ 帆立貝 バター焼き

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