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 ヘルシー赤身の馬刺し コリコリの馬レバー刺し 

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ヘルシー赤身の馬刺し

ヘルシー赤身の馬刺し コリコリの馬レバー刺し

ユッケや牛刺し、レバ刺しが食べられなくなって久しいですが、

夏は、やっぱり、生肉食べたいですよね~

馬肉の赤身は、あっさりさっぱり、噛むほどに味わいがあります。

ヘルシー赤身の馬刺し コリコリの馬レバー刺し

みなさんは、馬のレバーって食べた事はおありでしょうか?

牛さんのレバ刺しよりも、とにかくコリコリしています。

今は、コレしか食べられ無くなっちまいましたからね~

生肉を食す日本人の食文化のひとつが、

あほな焼肉屋とふざけた食肉業者と

あんぽんたんな厚労省の役人のおかげで失われてしまいました。

悲しい限りです。

ヘルシー赤身の馬刺し

御殿場まで、買いに行く時間が最近ないので、

今回は、お取り寄せして見ました。

コリコリの馬レバー刺し

馬刺し専門 若丸 から取り寄せました。

馬刺しヘルシー赤身 400g 2,000円 送料込み

馬レバー刺し 140g 1,000円   

馬刺し専門若丸たれ

若丸さんのたれも多めに付いています。

そういえば、桜鍋を「みの家」まで食べに行きたいな~

もう何年も行ってないしな~ 

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