■　オニオンクッキー　■ （期間限定）

▲１８０ｇ入り￥１０００ +税

材料：砂糖・醗酵バター・国産小麦粉・チーズ・オニオン・胡椒

クッキーの生地にフライドオニオンです。

バターの風味？チーズの風味と言った方がよいかな？

胡椒と塩味がしっかり効いています。

思わず、にやっとしてしまいます。

ビールにぴったりの・・・飲んべぇ用のクッキーです（笑）

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イタリアのお菓子です。クッキーです。

「イタリア　Forno D’Angelo　アップルジャムビスケット」

イタリア産なので、何か特別な事があるのかと

サイトも確認してみましたが・・・

クッキーの歴史が日本よりは長いのであろうということ以外

どうと言うことはなさそうです。

まあ、実際に、こうしたクッキーとかの焼き菓子は、

どこにでも、いくらでもありますしね。

開封した途端に、アップルの香り。リンゴの香り？アップルティーの香り？

上の方にちょこんと乗っているのは、リンゴジャム

クッキー自体には、レモン果汁、リンゴ果汁を加えているのかな？？

それよりも、クッキーとビスケットって、何が違うのでしょうかね？