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 龍馬 しゃも農場 センター南店

12/2

しゃも農場

居酒屋「はなの舞」などを、展開する、チムニーグループの

「龍馬 しゃも農場 センター南店」にお邪魔しました。

センター南駅の、三井住友銀行のある、居酒屋ビルの地下1階

しゃも農場

何はなくとも、まずは、生ビール

大生 810円中生 540円が出て来ましたが、

泡が、すでに、消えてきています。

生ビールの泡が、並々ではない状態。

クリーミーではなく、荒い泡で、消えかけた生ビールの泡。

しゃも農場

こんな状態で、出てきたビールに、

「入れ直し」の、お願いをしても良いのでしょうか?

みなさん、どう思います??

ビール好きには、耐えられない光景なんですよね。

泡が消えかけた状態で、出てくる生ビール。

生ビールの入れ方を心得ない店員がいれると、こうなってしまうんですね。

それと、

私、アサヒ スーパードライ 大嫌いです。

入ったお店で、生ビールが、スーパードライだと、がっかりしてしまいます。

1杯目は、ほぼ一気飲みなので、我慢できますが、

2杯目以降、味わう味わいのないビールなので、無理です。

従って、

食べログの評価で、「飲み物の評価」、スーパードライだと、2点です。

しゃも農場

「お通し」421円 とお箸が出て来ました。

チェーン店の居酒屋って、お通し高いですよね~

ちゃんとしたお店並みに、席料取りますから、驚きです。

最近、割りばしではなく、木のお箸が出てくるお店が増えて来ました。

日本のお店の衛生度は、心配ないので、割りばしよりもうれしいですね。

でも、潔癖症的な方には、無理みたいですよ。

しゃも農場

大衆チェーン店の居酒屋さんのメニューは、本当にユニークです。

しゃも農場

写真撮影から、メニュー製作費に、お金がかかっていますので、

見ているだけで楽しくなります。

しゃも農場

「軍鶏たたき 一石二鳥盛り」 961円

まあ、ドライアイスの二酸化炭素攻撃です。

しゃも農場

むね肉ともも肉の違いをお楽しみくださいとの事ですが、

この、無用とも思える演出たるや???

ちなみに、炭酸ガスをあえて生産しているわけではないので、

ドライアイスって、韓国からたくさん輸入しているそうですね。

軍鶏の鶏わさって、もっと、コリコリしてませんかね?

〆たばかりの、鳥さしを出してくれるお店と違って、

所詮チェーン店ですからね~

こんなもんでしょね。

しゃも農場

「軍鶏なめろう」 637円

しゃも農場

酒のつまみとしても、ご飯のおかずとしても

これは、美味しいです。

しゃも農場

こんな感じで、海苔にまいて・・

うまい!

しゃも農場

「こだわり玉子焼き」 745円

高~い。 いい値段します。

でも・・

しゃも農場

参りました

このとろとろです。この演出には、脱帽です。

見てるだけで、唾をゴクリ 写真をパチリ

しゃも農場

うまいです。

なめろうと言い、この玉子焼きと言い、白飯が欲しくなりました。

しゃも農場

「ご飯セット」 421円

税込みだと、いい値段しますね。このお店。

白飯だけが欲しかったのですが、

しゃも農場

これを、やりたかっただけなんですがね・・

白飯にトロトロの美味しいだし巻き卵 

そりゃ もう 100点です。

うまい!

しゃも農場

単に、おなかがすいていたので、白飯を頼んだのですが、

ご飯セットについてきた、スープと薬味(下の写真)です。

しゃも農場

かなり脂っこいですが、これから寒い時期には、最高のスープです。

しゃも農場

「米なす鶏味噌田楽」 4212円

まあ、これは、普通かな?

鶏味噌と言うほど、とりはしゅちょうしてませんが、

この味噌が、もっと鶏臭くてもで、弱りものかもしれないので

これで、余韻でしょうね。

しゃも農場

「酔鯨 純米吟醸 吟麗」 950円

土佐の地酒です。

酔鯨酒造株式会社 http://www.suigei.jp

私は、ビールがスーパードライでは、もういらないので、

私は、飲みから、単なる夕飯に変わりました(笑)

ちょっと、味見しましたが、辛口の飲みやすい日本酒でした。

しゃも農場

「まぐろのお刺身」 734円

なんか、ちょっと残念な、まぐろですね。

これで、734円です。

v

「きゅうりの土佐和え」 421円

かつお節たっぷりの、きゅうりです。

私、キュウリ好きなんですが・・・

コリコリのキュウリが食べたかったですね。

まあ、

「はなの舞」よりも、ちょっと、高級な設定の居酒屋で、

価格も、ちょっと高めの設定です。

でも、所詮、チェーン店の居酒屋です。

大した違いはありません。

この日のお会計は、私が、ビールガンガン飲まないのに、

二人で8千円ちょっと

リピはなナシだね。

 

 

龍馬 しゃも農場 センター南店

夜総合点★★☆☆☆ 2.5

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 はなの舞 センター南店 居酒屋で夕飯

4/24

はなの舞 センター南店

遅い時間の夕飯です。

夜10時過ぎると、さすがに、飯を食うのには、困ります。

何はなくても、生ビール。

スーパードライじゃないので、ここに来ました。

「お通し」 294円

「キリン 一番絞り 中ジョッキ」 504円 x 2杯

はなの舞 センター南店

「馬刺し」 609円

なんでしょう?
本当に、馬刺し?
肉のうまみがない。こんな、馬刺し初めて食べました。
別の肉のように感じてしまいます。

「自家製卵焼き」 399円

出し巻き卵というわけでもなく、すし屋の卵焼きでもなく・・・
店で、板さんが、作ってるなら、もっとうまいでしょうからね~

「枝豆」 294円  

これは、どうした おいしくない
ビールには、枝豆でしょ!
お願いです、まともな枝豆おいてください。
せっかく、一番絞りなのに、がっかり枝豆です。

まあ、贅沢いっちゃ行けません。

所詮、はなの舞

はなの舞 センター南店

「ご飯と味噌汁セット」 294円

こういうの置いておいてくれると

遅い夕飯には、本当に助かります。 

はなの舞 センター南店

「鮮魚 5点刺身」 819円

旨そうでしょ! 

サーモン以外は、美味しくいただきました。

このわかめは、いらないよね~ 美味しくないですから~
 
 
はなの舞 センター南店
http://www.chimney.co.jp
045-948-6156
神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央3-25 aune港北B1F
 
 

はなの舞 センター南店居酒屋 / センター南駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5

 
 
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